推 kentelva:推薦這家 122.117.40.92 11/16 16:50
※ [本文轉錄自 TaichungBun 看板]
作者: hapenguin (招喚獸~小氣鵝) 看板: TaichungBun
標題: [食記] 貝里尼
時間: Wed Nov 5 17:57:36 2008
推薦服用有圖有真相網誌板
http://blog.yam.com/miopenguin/article/18064245
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店名：Bellini Pasta Pasta 台中店
地址：台中市西區公益路68號B1
電話：04-2328-2388
營業時間：11:00~23:00
有無停車位:誠品有停車場
官網:http://www.bellinipasta.com.tw/menu/
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貝里尼的pizza有別於世面上起士濃郁的pizza，吃起來很清爽
很像是在吃莎拉，可是餅皮的酥脆又一再提醒你：不只是這樣而已。
貝里尼位在勤美誠品的地下一樓，店面還不算起眼
至少，我第一次經過的時候，一點都不想進去吃！
當然，也有可能那時候我心理想的全都是momo的壽喜燒也不一定
進去之後，店面也很簡單，沒有什麼特別的裝飾
可是，相當明亮，這時候才發現店裡用了兩種不同的燈泡
天花板間隔鑲嵌了鏡子，造就整個空間有寬闊、乾淨的感覺
店裡有些小包廂，大多數都是四人座，最底有比較大桌可以坐6~8人
座位的間距很大，相當舒適，桌子用深色的木頭花紋
感覺很清爽乾淨，餐具擺在餐具籃裡面，由客人自己挑選需要的器具
不過，我個人不欣賞這樣，總不知道前一位客人丟在裡面的餐具是否乾淨
((我疑心病比較重))
所以，我還是習慣拿出來的時候用衛生紙再擦過。
菜單只有一大張，閱讀上雖然簡單易懂，但卻少了點精緻
圖文並茂也算是優點，對於初次嘗試的人來說，看圖說故事是最好的選擇
我選擇單點，點了一個主廚總匯pizza(NT.350)
主要原因也是因為圖片看起來相當可口！
閃光當時已經瀕臨餓死狀態，所以點了一份看起來很飽的義大利麵組合3
((NT.480))((香酥豬排茄汁麵+東京明太子中捲麵))
然後點了一份開胃菜：起士生牛肉(NT.180)
不久，店員就送上我們的開胃菜
乍看之下似乎不特別，量也不多
可別失望的太早，因為，味道之好，的確讓人「開胃」成功
將起士跟牛肉一起切開，捲成一小捲，一口吃下去
先是感覺冰涼的觸感，慢慢回溫之後，起士的味道會在舌尖觸發
再多咬兩口，生牛肉的鮮味混合在口腔裡
真的是讓人一口接一口
所以，我絕對不推薦感情不好的朋友點這道菜
必然會為了搶食而打架呀！
開了胃之後，對於主餐的期待像漣漪一樣不斷擴大！
終於，等到我的pizza啦！
剛送上來的時候，會連同烤盤一起上桌，店員會來幫你切成一片片
在切的時候，會聽到餅皮破裂的酥脆聲音，讓我很想按快轉並且大喊
「快一點讓我吃~~~~~~~！」
會感覺：也切的太久了吧！
手指跟腳會不自覺的因為期待而敲桌子跟抖動！
我終於了解洪七公當時剁手指的心情了！
這餅皮很薄！而且很脆，料很多
當一整口咬下去的時候，所有的食材在嘴裡綻放
也因為有大量青菜的關係，所以吃起來不油不膩，反而有種不吃不可的感覺
食材因為相隔太久，我已經有點忘記(￣□￣|||)a
大概有燻鮭魚、香菇、甜椒之類的！
( ‵□′)───C＜─___-)|||
閃光點的義大利麵貌不驚人的上桌了
由於我個人不愛義大利麵，所以原本一點都不想吃\的
但是，閃光吃下第一口之後，就開始一言不語的大吃，這舉動
讓我不禁嘗了一口
不吃還好，吃了之後真的是停不下來
店員推薦我們先吃比較清爽的中捲麵
淋汁有點奶油香，海鮮的味道相當濃郁
料也很實在，麵更是煮的剛剛好，不會太硬，至少吃不到麵芯
也不會太軟沒有嚼勁！
真的很不錯
接下來的豬排麵也是很不錯
雖然醬料吃起來不特別，就是番茄調味
可是豬排咬下去，居然有汁液！超好吃！軟嫩嫩的卻很彈牙！
我覺得比樹太老的豬排好吃太多了！！
不過最後吃不完，就打包回家，回家吃後微波
居然還是相當美味！
我真的很喜歡！大概也是因為沒有抱期待的進去
確有出乎意料之外的享受，所以加分很多
沒有先入為主的偏念，吃起美食來！果然相當棒！
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