作者hugogo (期待snow storm)
看板Food
標題[紐約食記] J&R Steak House (long island)
時間Wed Dec 31 20:34:15 2003
Name: J&R Steak House
Address: 1320 Stony Brook Rd., Coventry Commons Stony Brook, NY 11790
Phone: 631-689-5920
Website: www.jandrssteakhouse.com
Recommend: Prime Rib 24 ounces $12.99 附side dish
前菜會附上醃黃瓜 青辣椒 豆子
或是一種紅色的一片一片吃起來有點像火龍果 是我的最愛
還有洋蔥他的洋蔥吃起來很甜 沒有過分刺鼻的味道 品質很不錯
蠻不錯的還沒點菜前就會送上 吃完了還可以叫他拿
一開始服務生會問你要喝什麼
千萬不要點他的可樂 沒什麼氣 而且不能續杯
喝開水也行啦
最近又去了兩次 發現他自家的J&R Lager Beer很不錯
味道顏色都是上品 沒什麼苦味 麥香混著果香
發現最近常喝到果香味的啤酒
上次去nyu附近的vbar喝了一款magic hat number night 藍莓的味道很明顯
想不到果香跟啤酒的麥香還蠻配的
湯跟莎拉都中規中舉
莎拉$2.99 有蠻多sauce可以選的
千島醬 blue cheese italian 還有些聽不懂啦 英文太差抱歉
千島醬不錯 感覺是自家調的 喜歡酸一點的可以點italian
side dish 種類不少
薯條 蠻多種做法的
馬鈴薯(烤 泥) 菠菜泥 烤地瓜 起士通心粉 花椰菜 onion straw
我喜歡的有兩項
菠菜泥很特別 吃起來有一種特殊的菠菜香味
onion straw 不知道怎麼翻 洋蔥裹粉下去炸 他的洋蔥吃起來真的很甜ꈊ如果怕膩的話就不要點有cream或cheese類的 配牛排吃會很膩
主菜 prime rib 感覺上是一大塊肉把外表煎熟煎焦再拿去烤
24oz真的很大塊 敢吃生的推薦三分 不太敢的五分
再熟的話您也別來了 在家啃牛肉干比較實在
磁盤不是特別的熱 三分剛上來是漂亮的粉紅色 又比粉紅色紅一點點
神奇的是不會有血水肉汁留出來 即使是切的時候都是如此
我喜歡吃原味不沾醬的 第一口吃下去真是驚為天人 juicy阿
調味真的很棒 愈嚼愈有牛肉的香味 很軟不會咬不爛 肉汁很鮮美
如果吃太熟就會有一點乾乾的感覺 第一次吃的時候覺得比盧絲葵的還好吃
不過兩種做法不太一樣 因為盧絲葵吃比較原味一點 感覺上肉汁比較少
上次去吃三分還是感覺有點熟 可能是盤子太熱了吧
他的牛排醬也很特別 吃起來是甜甜的 沾薯條和其他配菜很不錯
不過我都是吃到快吃不下才開始沾 我比較喜歡原味
另外他會附上一小盅的醬汁沾牛排用的 不太會形容他的味道 有點像雞精的味道
這一家j&r是long island地區非常有名的牛排店 還有一家分店 值得一吃
俗又大碗 加完稅小費 $20塊內搞定 真是超便宜的
如果來紐約長島一定要去吃 物超超所值
現在搬到queens去了 沒辦法常去吃 對他總是魂牽夢縈的
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何必多情?
何必痴情?
花若多情,也早凋零。
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