錢櫃茶餐廳 林森店
地址:台北市林森北路312號
電話:02-25376188
營業時間:11:00-23:00
刷卡:可
服務費:10%
用餐時間:2009-10-16
用餐花費:869元台幣/2人
圖文網誌版:http://mydearnoel.pixnet.net/blog/post/28898309
初次吃到錢櫃茶餐廳是因為年初出差到武漢的緣故
沒想到如此遙遠的分店餐點也有相當的水準
而同行用餐的友人在幾年前造訪過林森店印象中也頗為滿意
因此當日在不知該如何解決晚餐的時候想起了這家店
到達時已經莫約八點多
雖然店內空蕩蕩的狀況讓人有點忐忑不安
但還是說服自己應該是過了用餐時間才會如此門可羅雀
一入座待服務生上完茶水點完菜後
過不久餐點也隨之上桌
--凍檸檬利賓納 NTD 80--
黑加崙汁上擺著不少的檸檬片
只不過照友人的經驗表示喝起來似乎少了應該要添加的雪碧
因此口感變的平乏許多
--傳統舊式西多士 NTD 70--
吐司上擺著待溶化的奶油加上蜂蜜沾醬甜鹹入口的味道頗討喜
兩人分食的狀況一下就能夠解決
趁熱食用的口感會比冷的來的美味許多
--今日褒靚湯 NTD 70--
當天的例湯是何首烏排骨湯
濃濃的湯頭以及燉煮入味的配料著實讓人感到幸福
是這次用餐最滿意的餐點
--鮮蝦腐皮卷 NTD 120--
一端上來看到皮層脫落的樣貌就打了折扣
品嚐後味道也令人印象不深
餡料內該有的香氣沒有如預期般表現
--泰式鮮蝦餅 NTD 110--
內部的餡料不知道添加了什麼
口感詭異的過度有彈性
附上的也僅是酸甜的醬料而非梅子醬
與泰式這名號相差甚遠
--黃金流沙包 NTD 90--
一剝開有著滿滿的黃金流沙
不過卻有著油水分離的窘況
奶黃加上鹹蛋黃的味道應是頗為討喜
不過這道小點表現也僅有平凡
--XO醬炒蘿蔔糕 NTD 150--
味道非常鹹膩
蘿蔔糕的品質也不如港式餐廳應有的水準
此次用餐的經驗已經完全顛覆兩人對於錢櫃茶餐廳先前的印象
這樣的價錢並沒有表現出應有的價值
若是餐廳品質一直沒有提升的話個人也不會再有造訪意願
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