作者hellangel (我是什麼)
看板Food
標題[食記] 台北 作田居酒屋
時間Sat Aug 22 00:11:38 2009
作田居酒屋
地址:台北市敦化南路一段160巷12號
電話:02-8771-8006
營業時間:17:30-01:00
刷卡:不可
服務費:10%
用餐時間:2009-07-29
用餐花費:825元台幣/2人
圖文網誌版:
http://mydearnoel.pixnet.net/blog/post/27429708
週間晚上臨時和朋友相約去吃頓簡單的晚餐閒聊一番
於是想起了附近有一家似乎還頗受好評又平價的作田串燒
位於轉角的半開放式店面已經三三兩兩的坐滿人了
於是就隨著店員的引領前往對面另一家新開的分店
分店內部的規模頗大
裝潢也和街角開放式店面的風格截然不同
選擇坐定吧臺的位置後
服務生立即送上菜單和一人一碟招待小菜食用
茶水則是還得開口要才會提供
瀏覽了一遍菜單發現價錢並不算太便宜
不知道是否曾因為開新店面而調漲過
--小菜--
家常味的一道小品
--日式鱈魚肝 NTD 150--
味道還算一般
調味令人想起鮪魚罐頭
--霜降豬串燒 NTD 120/2串--
各方面都非常普通
料理方式也完全沒有燒烤的感覺
感覺就只是給了一串弄熟的肉
--碳烤杏鮑菇 NTD 90--
切片的杏鮑菇涮上帶點甜鹹的醬汁一同食用
當日最好吃的一道菜
--雞腿軟骨串燒 NTD 120/2串--
帶肉的軟骨比起純軟骨更好入口
口感則是更有層次
但最大的問題還是在料理方式
個人從頭到尾都只覺得在吃弄熟的肉罷了
碳烤應有的香氣和口感皆不存在
著實可惜了這些食材
--明太子雞翅 NTD 150/2隻--
最期待也最讓人失望的料理
一口咬下雞翅內部滿滿包裹的是像火鍋用料的蟹卵口味魚板
味道一樣普通
--酒對談清酒 NTD 120--
在結束食之無味棄之可惜的料理後
結帳也拖拉了一陣子
起身要走時店員才急急忙忙丟下一小碟酸梅說是餐後招待
這樣的舉動頗令人錯愕
因此只好狼狽的快點食用
此次用餐的味道及服務態度讓人覺得花錢花的心痛
在台北市串燒店選擇性越來越多的狀況下
個人應該不會再度光臨
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◆ From: 125.225.142.131
推 fei423:附議,本來也想去斜對面的串燒,卻錯選這家 219.68.36.212 08/22 07:25
→ fei423:結果真是很糟,服務食物都令人三條線,又貴 219.68.36.212 08/22 07:26
推 jack3317:上菜超級慢的 08/29 12:50