柯芬咖啡館
地址：台北市南京西路18巷8號
電話：02-25594217
營業時間：平日12:00-22:00 假日 13:00-22:00
刷卡：不可
服務費：無
用餐時間：2010-04-24
用餐花費：420元台幣/2人
圖文網誌版：http://mydearnoel.pixnet.net/blog/post/31002827
原本與友人正在排隊著中山站的afternoon tea
突然反悔改跑到另一家也很興趣的柯芬咖啡館享用下午茶
即使位於巷弄內仍然門庭若市
或許是漸漸接近晚餐時間了
非常幸運的正巧有一組位子空了下來
一進門後立刻感受到了店內所營造的氛圍
藉由樸實的材質及繁複的裝飾提供溫暖居家感
被安排到了窗口的位置
坐在介於店內熱鬧溫馨與店外平靜悠閒的二人心境也取得了平衡
為了能嚐到多種不同的點心
因此決定只點一壺茶
把費用花在甜點上
--洋甘菊花茶 ntd 170--
點了一壺茶店家只能夠提供一組杯子
有多的才能夠再拿過來
幸好用餐到中間終於得到第二組茶杯幫友人回復了喝午茶的氛圍
非常欣慰店家是朵朵的洋甘菊沖泡
而不是提供茶包
洋甘菊的味道溫和宜人
即使不添加糖也有著淡淡的甘味
是一款非常適合所有人飲用的茶品
這裡的洋甘菊茶回沖第二次時氣味依舊芬芳
--南瓜派ntd 80--
鮮黃的南瓜派聽說是這裡的賣點
在服務生提醒僅剩一份的狀況下當然要點來嚐鮮
黃澄澄的南瓜派上方抹著清爽不油膩的鮮奶油看起來相當美味
入口後果然驚為天人
偏向泥狀的口感加上淡淡的南瓜香氣縈繞在口中
非常深得個人喜愛
不過偏好重口味的友人則是覺得普通
--香蕉戚風蛋糕 ntd 90--
每天似乎都會提供數種不同樣的戚風蛋糕供顧客選擇
今天則嚐試了香蕉口味
這裡的戚風蛋糕質地膨鬆乾爽
搭配一旁盤裝的鮮奶油恰好達到了口感的平衡
淡淡的奶油及香蕉味融合在一起頗為合適
--蘭姆葡萄起士蛋糕 ntd 80--
質地十分綿密的起士蛋糕屬於重乳酪口味
另外融合了酒及葡萄乾更添加了不同層次
淡淡的酒香加帶點鹹味的乳酪令友人非常喜愛
無論在口感及味覺上都表現得非常扎實
即時在寒冷的天氣裡
在此用下午茶也能感受到原本應有的午後陽光暖意
不華麗的盤飾
進而用料理的味道讓人印象深刻
十分深得人心
加上平實的價格
讓人更有意願再造訪這間有著舒服氛圍的咖啡館
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