Nikkoffee 日光寒舍咖啡洋食館
地址:台北市忠孝東路四段146巷3號
電話:02- 2752-0467
營業時間:11:30-22:00 週一公休
刷卡:可
服務費:10%
用餐時間:2011-04-07
用餐花費:1606元台幣 / 3人
圖文網誌版:http://mydearnoel.pixnet.net/blog/post/34053975
先前偶爾會來這裡用商業午餐,
對於乾淨溫馨的餐點及服務一直都有著頗好的印象,
於是趁著這次與友人聚餐的機會來試試晚餐的菜色。
在東區後巷的餐廳似乎晚間生意都差不到哪兒去,
即使在週間也一樣高朋滿座。
這裡的餐點除了主餐單點之外,
還另分了四種價格的附餐加購,
最多品項就是加價180元的A套餐,
內容包含了湯、經典料理選二、甜點以及飲料。
由於在份量上來說相當划算,
於是大家都選了A套餐。
三個人就有了六道經典料理菜餚可以享用,
真的是滿桌豐盛的一餐。
--招待麵包--
一人一小塊的招待麵包上抹了義式香料與奶油烘烤,
比起一般餐廳的大蒜麵包還稍稍有些變化,
味道相當平實。
--羅馬蕃茄海鮮湯--
套餐湯品的部分三人都選了看來十分豐富的海鮮湯,
一上桌的配料也相當驚人,
除了鮮蝦、貝類、花枝等海鮮,竟然還有螃蟹。
不過實在是嚐不出海鮮應有的鮮美,
因此最後也懶得去解決要剝殼的蟹蝦,
所幸湯頭還留著淡淡的蕃茄清雅和羅勒香氣。
--芝士焗烤洋菇田螺--
經典料理上菜的第一道即是烤田螺,
一份六個也不算少,
烤芝士料理起來的味道是可想而知的一般,
而螺肉也是軟爛沒什麼彈性,
不過價格對照份量的超值來說,其實大家對於菜餚內容都不會過度期待,
因此倒也不會太失望。
--魚子醬鵝肝幕斯--
這道料理是個人當晚最期待的菜餚,
雖然知道品質和專門提供的餐廳無法相比,
但至少可以解解饞。
不過上桌之後友人淺嚐了一口便面有難色的放下,
帶著疑惑的個人也將料裡送入口中,
粗糙的口感和腥鹹的滋味立刻滿溢出來,
菜單上註明是新鮮鵝肝製成的菜餚有些令人無法聯想,
應該是說,味道詭譎實在聯想不到是鵝肝製品更為恰當吧,
最後淺嚐過的三人對於這道菜則原封不動的等待侍者來收。
--天婦羅幸鮑菇佐柚香照燒--
幸鮑菇討喜的口感應該也算是相當容易料理成功的食材,
炸過的菇塊淋上帶著酸甜柚香的照燒醬相當開胃,
雖然口感表現得爽脆有彈性,但也讓人聯想到了拔絲地瓜的滋味,
是當晚最受歡迎的一道菜餚。
--蜜桃燻鴨胸佐紅酒醋汁--
油亮的黃紅相間擺盤相當可愛討喜,
在鴨肉與罐頭水蜜桃上又特別淋上了紅酒醋汁,
雖然口味算是清爽,
不過個人實在對於類似感冒紅藥水的酸甜調味太過敏感,
客觀的品嚐也只能說鴨肉相當軟嫩。
--雞肉凱薩沙拉--
相當常見的一道沙拉應該也是安全料理,
雖然看起來簡單,口感倒是十分扎實,
凱薩醬也相當美味濃郁,
雞肉不知道為什麼嚐起來帶著淡淡的柚香,
雖然賣像普通但還算開胃可口。
--季節水果優格生菜沙拉--
這也是一道簡單清爽的餐前菜餚,
優格醬的酸甜滋味十分討喜,
相當適合當作餐前的開胃菜。
--香辣檸檬雞腿拼柚香照燒墨魚 ntd 330--
雙主菜的組合十分吸引人,
而上桌時也如同想像中豐富滿溢,
淺嚐一口友人的檸檬雞腿有著相當重的迷迭香氣味,
如果不是喜愛香料的人可能會不太能接受,
但是料理起來總是軟嫩的雞腿肉口感相當迷人。
另一道主菜柚香墨魚其實就是給了柚子胡椒沾食,
不過墨魚生熟度的控制倒是相當的令人驚艷,
在全熟的狀態卻還能嚼出生食般的彈性滑軟滋味,
沾著柚子胡椒食用也算是好吃。
而配菜的部分除了清燙蘆筍和地瓜的蔬菜原味,
另外一旁的滷蘿蔔則是相當日式家常。
--炙烤上選牛排拼柚香照燒墨魚 ntd 360--
除了牛排的部分,其餘皆與友人的雞腿套餐相同,
雖然牛排看起來厚實美味,
但事實上相當硬老筋韌,
原本以為是吃到烹調太熟的地方,
但中間半生的地帶也是如此,
口感相當令人失望,
在咀嚼很累的狀態下勉強解決這一大塊肉。
--辣味蒜片燻鴨細扁麵 ntd 230--
配料幾乎和麵一樣多的狀況下讓視覺效果十分豐富,
蒜片和燻鴨的量給得相當豪邁,
料理嚐起來煙燻味十足,
可惜的是細扁麵體稍嫌過軟的口感。
--起士蛋糕--
結束了份量相當多的餐點終於來到甜點的部分,
小小一塊起士蛋糕有著淡淡的果香,
而一旁的紅豆泥則帶出了這間餐廳的日式風味。
--繽紛水果優格--
乾淨可愛的玻璃杯內裝著鮮黃的水果塊和純白優格,
再配上一抹薄荷葉相當可愛,
罐頭水蜜桃給的份量不少,
連同優格一同入口,酸甜度十分恰當,
個人相當喜愛這道簡單的甜點。
--冰淇淋甜心--
上方的巧克力冰淇淋提高的整體的甜度,
若是剛好喜愛這般冰涼甜滋滋口感的人應該會十分享受,
冰淇淋表面也用心的灑了杏仁碎屑裝飾,
不過巧克力的滋味與下方的水果酸甜似乎沒想像中搭調。
--芒果奶茶--
三人不約而同點了這裡相當特別的芒果奶茶,
送來的芒果汁上方浮著一層厚厚的奶霜,
待攪拌均勻後即可送入口,
濃郁的芒果滋味和奶香讓人百喝不厭,
是每次來都一定會點的飲品。
像這樣日式洋食館的風格,
服務和裝潢較一般西式餐廳顯得更為溫柔俐落,
不過就餐點來說個人還是較喜愛這裡的商業午餐,
價格上似乎比起晚餐更值得期待。
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