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Oregano 奧瑞岡義式餐廳 地址:台北市四維路96號 電話:02- 27542324 營業時間:12:00-15:00 18:00-22:00 刷卡:可 服務費:10% 用餐時間:2011-04-07 用餐花費:550元台幣 / 2人 圖文網誌版:http://mydearnoel.pixnet.net/blog/post/34068953 終於又擠出了一個空閒的午間, 來到很想嚐試的一家餐廳享用商業午餐, 奧瑞岡的商業午餐似乎是很多人推薦的名單, 當天也充滿著期待入座。 在巷弄內的餐廳門面並不十分明顯, 配上了大片落地窗和純白色系為主的餐廳內部, 倒讓空間開闊明亮不少, 在有陽光的陪伴下用餐心情相當愉悅。 商業午餐的品項內含了餐前湯、任選義大利麵、甜點以及咖啡或茶, 就午餐的份量來說也算是剛剛好。 --招待麵包-- 淺褐色的麵包嚼起來相當柔軟, 還帶著一股微微香甜, 令人聯想到黑糖饅頭, 詢問之下果然麵包內添加了黑糖, 怡人的滋味想要一吃再吃。 --馬鈴薯奶油濃湯-- 當日提供的湯品是馬鈴薯奶油湯, 口感除了滑順之外還稍稍帶著馬鈴薯的沙沙口感, 而奶油味也不會過於搶戲, 因此喝完湯品後也不覺得膩。 --白酒蛤蠣細扁麵-- 友人的主菜上桌即聞到陣陣的撲鼻香氣, 以往吃到的白酒蛤蠣麵不外乎就是鮮鹹口感, 但淺嚐一口後相當令人感到驚喜, 除了預期中的味道外還多了股白酒果香清甜在口中縈繞, 相當美味的一道單品, 細扁麵也沒有想像中的容易軟爛, 不過整體而言若是湯汁能再收乾些或許會更好。 --奶油馬鈴薯麵糰-- 沒有辦法吃到原本想點的千層麵, 只好退而求其次點了看來也很美味的麵糰, 一開始沒注意到餐前湯和主菜都是奶油馬鈴薯調味, 還擔心味道會狠類似, 但上菜後一切都是多慮, 一球一球的可愛麵糰浸在看來十分滑順的醬汁內, 侍者還不斷提醒用藍紋起司製做的奶油醬相當濃郁, 嚐過之後果然滿口濃重的起司味, 吃起來真是相當過癮。 適當大小的麵團咀嚼中還能嚐到麵粉氣味, 配上醬料後是頗為平衡的搭配, 食用到最後真是相當滿足, 不過若是對於起司沒那麼熱愛的人可能無法解決一整盤, 友人嚐了一口就直呼受不了, 個人倒是沒這方面的問題。 --芋頭派-- 甜點的部分則是由餐廳自由搭配, 先上來的是看起來綿密扎實的芋頭派, 嚐起來帶著淡淡的甜味,相當家常樸質。 --巧克力餅乾冰淇淋-- 這裡採取的也是霜派的做法, 冰品結晶中帶著巧克力餅乾的碎塊, 口感上頗為豐富, 不過甜度似乎有些過高,再加上上方又淋了巧克力醬, 吃了一些就開始感到膩口, 甜點似乎不是這間餐廳的強項。 --紅茶&咖啡-- 表現安全的餐後甜點, 咖啡附上的是新鮮牛奶, 十分有誠意。 在這樣舒適明亮的環境一不注意就待到了休息時間, 個人相當喜愛這裡的氛圍, 侍者親切有活力的服務也感染了用餐的氣氛, 有什麼比吃了一頓滿足的午餐更能有動力開始繼續忙碌的一天呢。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 163.13.138.140