Oregano 奧瑞岡義式餐廳
地址:台北市四維路96號
電話:02- 27542324
營業時間:12:00-15:00 18:00-22:00
刷卡:可
服務費:10%
用餐時間:2011-04-07
用餐花費:550元台幣 / 2人
圖文網誌版:http://mydearnoel.pixnet.net/blog/post/34068953
終於又擠出了一個空閒的午間,
來到很想嚐試的一家餐廳享用商業午餐,
奧瑞岡的商業午餐似乎是很多人推薦的名單,
當天也充滿著期待入座。
在巷弄內的餐廳門面並不十分明顯,
配上了大片落地窗和純白色系為主的餐廳內部,
倒讓空間開闊明亮不少,
在有陽光的陪伴下用餐心情相當愉悅。
商業午餐的品項內含了餐前湯、任選義大利麵、甜點以及咖啡或茶,
就午餐的份量來說也算是剛剛好。
--招待麵包--
淺褐色的麵包嚼起來相當柔軟,
還帶著一股微微香甜,
令人聯想到黑糖饅頭,
詢問之下果然麵包內添加了黑糖,
怡人的滋味想要一吃再吃。
--馬鈴薯奶油濃湯--
當日提供的湯品是馬鈴薯奶油湯,
口感除了滑順之外還稍稍帶著馬鈴薯的沙沙口感,
而奶油味也不會過於搶戲,
因此喝完湯品後也不覺得膩。
--白酒蛤蠣細扁麵--
友人的主菜上桌即聞到陣陣的撲鼻香氣,
以往吃到的白酒蛤蠣麵不外乎就是鮮鹹口感,
但淺嚐一口後相當令人感到驚喜,
除了預期中的味道外還多了股白酒果香清甜在口中縈繞,
相當美味的一道單品,
細扁麵也沒有想像中的容易軟爛,
不過整體而言若是湯汁能再收乾些或許會更好。
--奶油馬鈴薯麵糰--
沒有辦法吃到原本想點的千層麵,
只好退而求其次點了看來也很美味的麵糰,
一開始沒注意到餐前湯和主菜都是奶油馬鈴薯調味,
還擔心味道會狠類似,
但上菜後一切都是多慮,
一球一球的可愛麵糰浸在看來十分滑順的醬汁內,
侍者還不斷提醒用藍紋起司製做的奶油醬相當濃郁,
嚐過之後果然滿口濃重的起司味,
吃起來真是相當過癮。
適當大小的麵團咀嚼中還能嚐到麵粉氣味,
配上醬料後是頗為平衡的搭配,
食用到最後真是相當滿足,
不過若是對於起司沒那麼熱愛的人可能無法解決一整盤,
友人嚐了一口就直呼受不了,
個人倒是沒這方面的問題。
--芋頭派--
甜點的部分則是由餐廳自由搭配,
先上來的是看起來綿密扎實的芋頭派,
嚐起來帶著淡淡的甜味,相當家常樸質。
--巧克力餅乾冰淇淋--
這裡採取的也是霜派的做法,
冰品結晶中帶著巧克力餅乾的碎塊,
口感上頗為豐富,
不過甜度似乎有些過高,再加上上方又淋了巧克力醬,
吃了一些就開始感到膩口,
甜點似乎不是這間餐廳的強項。
--紅茶&咖啡--
表現安全的餐後甜點,
咖啡附上的是新鮮牛奶,
十分有誠意。
在這樣舒適明亮的環境一不注意就待到了休息時間,
個人相當喜愛這裡的氛圍,
侍者親切有活力的服務也感染了用餐的氣氛,
有什麼比吃了一頓滿足的午餐更能有動力開始繼續忙碌的一天呢。
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