二訪Meowvelous Cafe 貓下去咖啡
地址：台北市徐州路38號
電話：02-23222364
營業時間：11：30-14：30 15：30休息
17：30-21：30 22：30打烊 週一公休
刷卡：不可
服務費：5%
用餐時間：2010-11-18
用餐花費：840元台幣 / 4人
圖文網誌版：http://mydearnoel.pixnet.net/blog/post/32806801
初次到貓下去用餐已經是好久前的事，
很長一段時間沒造訪的店面不久前也經歷過了改裝，
整體動線規劃並沒有太大改變，依然是狹長型的開放式廚房與座位對望，
除了多了份明亮潔淨感外，先前屬於這無可取代的舒適仍然保存著。
當日又是在臨時起意下才步行至此用餐，早已經有了候位的打算，
坐在店外長板凳與木椅等待的同時，服務人員貼心供水的習慣也沒有改變，
十分幸運的恰好有組訂位取消了，因此也沒有等待太長的時間。
個人很喜愛這裡所帶來的氛圍，窄窄的桌椅在不大的空間裡，
認識的不認識的每個人，對話若有似無的好像要碰撞在一起，
又在無形中走向正確軌道，這樣的交互作用卻不令人感到煩躁。
在經過服務人員詳細解說餐點後，也開始了當日的晚餐。
--番茄燉飯佐橄欖油炒蔬菜與新鮮水牛起司 ntd 240--
燉飯送上桌時，美麗的顏色與質地讓人相當驚艷，
柔軟滑軟的橘紅上佈著小小一丘的各色油亮，一旁則錯落堆著不規則的正方實白，
最後下下了尖細的隨機草綠和雪片輕柔的鵝黃作為句點的表現，
而燉飯的味道與口感如同外表的平衡美麗，
濃郁而不過軟爛的燉飯有著相當順口的表現，
再混著烤蔬菜與水牛起司三種截然不同的口感一同食用，
更是帶著層次相疊卻又各自鮮明的美味，
清新且飽滿，讓人感到滿足。
--檸檬奶油起司燉飯佐烤蘑菇及香煎荷包蛋 ntd 240--
這道燉飯的純白潔淨與前一道截然是不同的外觀表現，
但入口仍清爽濃實依舊，一上桌即聞到了淡淡的檸檬香，
入口後的檸檬酸味也頗為明顯，與奶油起司互相搭配也意外的合適，
而上頭的蘑菇甜鹹適中又帶著菇類獨有的香息，也沒讓人失望，
簡單的煎荷包蛋處理得乾淨漂亮，將未熟的蛋黃混入燉飯更添加了種滑郁滋味。
--橄欖油清炒大蒜辣椒、蜜李與臘腸義大利麵 ntd 220--
橄欖油清炒的義大利麵配上簡單的調味，吃起來舒服乾淨，
義大利麵條也是彈牙緊實，
而看起來像是使用紅酒燉煮的蜜李更為這道菜餚添增一絲柔軟的甜，
不過個人認為湯汁能夠再收乾些，會讓氣味更加集中。
--招待麵包--
因為友人被遺忘的餐點而奉上的招待麵包，
好吃的程度不下主菜而引起了大家的驚呼，
麵包刻意處理的十分鬆脆，
一口咬下酥鬆的麵包還混著上頭滿滿的已調味蔬菜，
除了可預想的橄欖及番茄，真正令人驚喜的是藏在其中的芭樂塊，
沒想到芭樂添增的口感令這道菜餚更上一層樓，相當逗趣又不失美味的表現。
--招待烤蔬菜--
因為被遺忘友人的餐點端上後發現麵條沒熟，而又招待的一份餐點…
烤蔬菜在個人印象中通常很少能表現出烤這道程序該有得獨特味覺，
但在這裡卻能夠吃到微微的烤物焦香感，
紫茄不苦不澀香甜好吃，而個人不甚喜愛的白花椰也意外清脆爽口，
相當令人喜愛的一道簡單菜餚。
--布朗尼 ntd 100--
即使久許未來也讓個人難忘這兒布朗尼的美味，
熱暖暖的巧克力醬與布朗尼本體融和為一，
每一口都能品嚐到扎實的質地以及滑順香濃的巧克力味，
若配上一旁附的藍苺果醬又是不同的滋味，
入喉後只剩下滿溢的幸福感。
有了新面目的貓下去，餐點也更深得人喜愛了，
而工作人員不卑不亢卻親切隨和的服務態度，
反而就好像在熟識朋友舒適溫暖的家用餐一般，
當日每樣餐點都帶來了小小的驚喜，
個人已經有些迫不及待，
下次造訪要點些截然不同的菜餚再一探究竟了呢。
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從前有一隻怪物。
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