紅屋牛排館忠孝店
地址：台北市忠孝東路四段223巷9號
電話：02-2773-8153
營業時間：11:00-15:00 17:30-22:30
刷卡：可
服務費：10%
用餐時間：2011-07-13
用餐花費：1606元台幣 / 2人
圖文網誌版：http://mydearnoel.pixnet.net/blog/post/34461793
在友人大力推崇紅屋的商業午餐下，
終於敲定時間接受友人的邀約。
紅屋的商業午餐基本上所有配套都和晚餐相同，
改變的是主菜的份量，
不過依中午的食量來說倒也算是剛好，
份量減少了價錢當然也親切不少。
--蔬菜棒--
一入座侍者就熟練的先上蔬菜棒，
蔬菜的品質依然無可挑剔，
香甜清脆再搭配上自製的千島醬，
不知不覺就將所有蔬菜食用完畢。
--麵包--
一人一份的白麵包和大蒜麵包，
貼心的溫熱感配上奶油食用相當美味，
不過中午食量不大的兩人害怕後來會吃不下，
於是淺嚐一個後剩下的就請侍者打包，
侍者還相當貼心的多放了一個麵包在裡頭，
這樣待客體貼的小舉動也只有在紅屋能感受得到。
--海鮮奶油濃湯--
這裡的海鮮濃湯是許多人心中第一名湯品，
對於兩人也不例外，
即使是商業午餐用料依然豐盛，
友人喝得相當滿足。
--牛肉清湯--
雖然個人也相當喜愛海鮮濃湯，
不過還是決定點了個沒嚐過的湯品來試試，
牛肉清湯看起來雖然用料簡單，
但清澈的牛肉湯頭滋味相當濃郁，
而肉片也出乎意料的好吃，
每片肉的口感都不盡相同，
有些入口紮實，有些帶筋的口感較為有彈性，
個人猜想這應該是牛排用肉，切掉不需要的部分，
也是相當好的肉品。
--水果--
因為不想吃生菜沙拉，
所以和友人都換成了水果，
一樣的小盤中裝滿了不加修飾的罐頭水蜜桃，
甜甜的滋味意外也有開胃的效果。
--明蝦牛小排 ntd 690--
套餐內有著一尾不小的明蝦以及美國牛小排一片，
份量雖然看起來不多，但就中餐而言已足矣，
友人表示每次來都獨鍾這一道明蝦牛小排，
淺嚐了一塊牛小排果然滋味如同友人表示般的香氣濃郁、緊實可口，
而明蝦表現也相當令人讚嘆，
就算個人不是愛蝦饕客也覺得非常好吃，
除了肉質緊實新鮮外，炭烤的香氣一同在口中散發，
相當美味。
--新鮮鵝肝牛排 ntd 770--
比晚餐小一號的新鮮鵝肝牛排送上來時模樣相當可愛，
牛排使用的是五盎斯紐西蘭牛排，
切開後五分熟的肉質看起來相當漂亮，
而口感也比上次吃到的軟嫩許多，
煎鵝肝當然依然如同看起來那樣般可口，
滿口鵝肝香氣叫人感到滿足。
--德式起司蛋糕--
當日甜品是起司蛋糕，
與平常吃到的起司蛋糕不同，
德式起司蛋糕嚐起來有種凍狀口感，
個人並不是很喜愛，
不過友人倒是十分欣賞。
--飲料--
冰奶茶與熱紅茶，
還貼心的放了新鮮檸檬片在一旁，
搭配著甜點享用。
--布丁--
吃到了後來看到隔壁桌有著看起來相當可口的布丁，
當下和友人說很想嚐嚐看，
結果送完布丁的侍者聽到後也從容的微笑詢問要不要來一份，
雖然並不是什麼高價的甜點，
但紅屋的服務品質真的是無可挑剔，
個人相當喜愛傳統布丁，
濃郁的蛋味和焦糖漿混在其中，
滿口幸福滋味。
沒想到紅屋中午也是如此高朋滿座，
若是不想要吃太大份量的套餐又想犒賞自己時，
價格較為親切的商業午餐不失為一種選擇。
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