※ [本文轉錄自 ChungLi 看板 #1MFYp7Ew ]
作者: hm70322 (現在就是未來) 看板: ChungLi
標題: [食記] 桃園美食-印度皇宮/帝國咖哩/香料達人
時間: Sun Nov 8 00:54:28 2015
印度皇宮/帝國咖哩/香料達人-大江店
地址：中壢區中園路二段501號B1
電話：03-4680525
官網：http://www.indiapalace.tw/
營業時間：週一至週五 上午 11:00~21:30
週五例假日前夕 上午10:30~22:30
※例假日開放訂位※
用餐時間：104.10.31
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圖文版：http://hm70322.pixnet.net/blog/post/310086000
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2015.10.31
是西洋萬聖節、是10月的最後一天、是星期六、是放假的一天
但這些都不是重點…
今天是Lamigo Monkeys封王遊街的日子
Yeah！~~GO GO Lamigo！二連霸！！！
以上自high內容跟這篇食記完全沒有關係
參加完封王遊行
大小胖來到中壢大江覓食
下午時段美食街人潮不多，不過種類大同小異
還是吃點異國風味
印度皇宮/帝國咖哩/香料達人(到底哪個是它的店名…)
門口有菜單可以參考，雙人套餐感覺很超值
可惜今天不是很餓，還是以單點為主吧！
看一下菜單囉
創意印度料理-PIZZ類
坦都燒烤料理，小常識時間：坦都(Tandoor)在印度文裡就是『烤爐』
咖哩蔬菜、香料炒飯，小胖不專業，相片拍的歪歪的
咖哩義大利麵，蹦出新滋味，印度+義大利料理的結合
小胖被吸引到，洋蔥香料燻雞肉義大利麵$250(無附套餐)
印度烤餅感覺就是很厲害
但還是有點怕會採到地雷，先列入待點名單
咖哩套餐，素食類的選擇滿多的
菜單看到這，大胖的心裡越來越毛，其實大胖是不敢吃辣
90%以上的菜都是辣的，跟本是挖洞給自己跳
最後一頁了，硬著頭皮點下去吧
大胖點了『馬沙拉咖哩鮮魚』$295
沒有原因，直覺告訴我這道不會辣，我相信直覺！
咖哩的價錢是套餐價，台灣人真的是超愛套餐
附餐的主食大胖選了剛剛看菜單就很想吃的烤餅
小常識2：馬沙拉(Masala)是一種印度香料的名字，
著名的印度拉茶通常也會加馬沙拉調味
沙拉，這個就不用多介紹了，就是油醋口味的沙拉
小胖的主餐先來，洋蔥香料燻雞肉義大利麵$250
剛上菜的時候，我還以為是美食街的台式炒麵送錯桌(有點像炒油麵+香菜！)
聞到味道的時候才確認是咖哩口味無誤！
雖然賣相不是特別吸引人，但是還真香！
吃了一口，沒錯它是義大利麵，歹勢！我剛還以為它是油麵
小胖表示，不會辣，咖哩口味很獨特
大胖表示，真的不會辣！真的滿好吃的，咖哩香料加上芫荽，好吃！
吃著吃著，大胖點的『馬沙拉咖哩鮮魚』也上來了
先請小胖試吃一下辣度(點的是小辣)，小胖表示，不會辣！
很好，大胖就放心的吃了一口，好！我被騙了(超辣…大胖不太敢吃辣！！)
小辣對大胖來說有點到極限
但是…還真好吃！是可以讓我忍著辣，把整鍋吃完
當然不可能直接吃這鍋啦！
大胖期待的烤餅也一起上桌，很大一片喔！
烤的酥酥脆脆，香氣四溢呀！
金黃的色澤就是烤餅最吸引人的地方
搭配咖哩來吃，大幅降低辣度
也讓大胖一口接著一口，這個真的值得推薦
但還是有小小不滿足的地方
裡面的魚肉應該是多利魚，口感是比較鬆
大胖還是喜歡咖哩裡面的肉是比較有咬嚼
結論
印度料理雖然吃的次數不多
沒有幾間可以對比的樣本
但以大小胖是超級挑嘴二人組
能讓我們一口接一口快速吃光光的店家
我們都把它歸類在美食
所以，它，值得推薦！
PS它的店名到底是什麼啦
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