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餐廳名稱:肥前屋 消費時間:100年/7月 地址:台北市中山區中山北路一段121巷13號之2 電話:02-25617859 營業時間:午間11:30 - 02:30,晚間05:00 – 09:00 推薦菜色:天炸蝦定食 心得: 好讀網誌版 無音樂 http://here-luke.blogspot.com/2011/07/blog-post_31.html -- http://www.flickr.com/photos/29068498@N02/5897328175/ 我~也~要~點~餐~ http://www.flickr.com/photos/29068498@N02/5897893642/ 今天要跟大家分享的是,位於中山商圈的日式料理店肥前屋, 炎炎的夏日,依舊沒有打退大夥排隊的興致。 Orz http://www.flickr.com/photos/29068498@N02/5897327107/ 肥前屋位於中山北路與南京東路的右岸, 離中山捷運站稍微有些距離,若是搭乘交通運輸工具, 建議可以找中山北路的公車,選擇在中山市場下車, 轉進小巷內就可以找到啦!! http://www.flickr.com/photos/29068498@N02/5897891804/ 大家在排隊熱的發暈之餘,店員即時送上扇子一把, 歐歐~不不,是菜單一張。 店內除了招牌的鰻魚飯之外,一般日本料理店常見的定食, 或是生魚片,又或是井類,樣樣不缺。 不過,鰻魚飯似乎有漲價,小份是190元,而大份則是340元。 http://www.flickr.com/photos/29068498@N02/5897891078/ 終於離入場只有一步之遙了。 http://www.flickr.com/photos/29068498@N02/5897890420/ 看店內熱鬧的景象,半開放是的廚房,很有日劇中食堂的感覺。 而烤鰻魚的香氣也持續的攻擊我們,可惡。 http://www.flickr.com/photos/29068498@N02/5897889592/ 這邊帶位並不會特意幫你們留座位,坐在一起, 如果是多人同行,店員讓你選,要散座或是等, 像我們前面有兩群都是超過三人,選擇座一起, 所以店員就請我們先入座了,當然這樣的制度有好有壞。 http://www.flickr.com/photos/29068498@N02/5897322685/ 師傅~入鏡啦。 http://www.flickr.com/photos/29068498@N02/5897321675/ BULL DOG蔬菜醬,搭配炸物很棒,大推。 http://www.flickr.com/photos/29068498@N02/5897887096/ 首先上桌的是烤豬肉串,一串20元。 http://www.flickr.com/photos/29068498@N02/5897886342/ 豬肉醃製的鹹度剛好,不需要額外的調味就風味十足, 焦香的大蔥,也很棒。 http://www.flickr.com/photos/29068498@N02/5897319303/ 接著登場的是天炸蝦定食,一份220元。 主菜有兩隻炸明蝦,而一旁的炸蔬菜,在你點餐的時候, 店員會問你,要炸蔬菜,或是蔬菜沙拉,任君挑選。 http://www.flickr.com/photos/29068498@N02/5897884718/ 哈哈,有我最愛的炸茄子,還有地瓜以及四季豆。 http://www.flickr.com/photos/29068498@N02/5897317275/ 渾厚的香菇也是極品,躲在左後方的則是青椒。 http://www.flickr.com/photos/29068498@N02/5897882150/ 偌大的明蝦,配上厚薄適中的麵衣,真的好吃,不得不說220元很值得。 http://www.flickr.com/photos/29068498@N02/5897315469/ 青椒的麵衣沾上,日式淡醬油後,更顯得閃閃發亮。 http://www.flickr.com/photos/29068498@N02/5897315017/ 涼拌菠菜也是定食的小菜之一。 http://www.flickr.com/photos/29068498@N02/5897314195/ 味增湯也是日本料理店不可缺少單品。 http://www.flickr.com/photos/29068498@N02/5897313399/ 接著是大鰻魚飯上場,要價340元,兩大片的鰻魚雄霸在飯盒中。 http://www.flickr.com/photos/29068498@N02/5897878730/ 表面焦黃的顏色,讓人食指大動。 http://www.flickr.com/photos/29068498@N02/5897877878/ 好吃的鰻魚,在皮肉間的油脂,還有略為焦香魚皮都是以人入勝的地方。 http://www.flickr.com/photos/29068498@N02/5897311111/ 吸滿鰻魚油脂,與日式醬料的白飯,看起來是多麼的誘人。 http://www.flickr.com/photos/29068498@N02/5897310369/ 鰻魚近拍一張,可以看到還是有不少小刺沒有處理乾淨, 整體來說,肥前屋鰻魚的味道足,肉質飽滿有彈性, 不過處理魚刺應該在精細一些。 而且價位漲得貴了些,反而是220元的天炸蝦定食,我比較推薦, 真的是料好又實在,建議大家若是兩人同行, 鰻魚飯可以點小份,品嚐味道就好,店內其餘的日本料理也都在水準之上歐。 相傳吃鰻魚是夏天補充精力的食補良方,而在日本也有在立秋前, 夏季中後吃鰻魚的習俗,就在今年夏天讓我們一起充滿精力吧!! -- 延伸閱讀 『美食‧筆記』 台北東區 - 燃 MOE 炭火燒肉光復店食記 頂級的燒肉美味 http://here-luke.blogspot.com/2010/09/food-moe.html 『美食‧筆記』 台北東區 - 樂麵屋忠孝店 道地的日式美味 http://here-luke.blogspot.com/2010/09/food.html 『美食‧筆記』 台北東區 - 爭鮮壽司頂好店 新鮮美味直達味蕾 http://here-luke.blogspot.com/2011/06/blog-post_18.html -- http://here-luke.blogspot.com/ Boookit, Now!! Good Things Found With The World. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.160.156.217
hatasun:我也常被他的魚刺刺到~話說一次就漲50 還能這麼多人真是.. 07/31 20:08