http://here-luke.blogspot.com/2010/11/food.html
--
http://www.flickr.com/photos/29068498@N02/5093989004/
天冷了 來碗越式牛丸湯吧!!
http://www.flickr.com/photos/29068498@N02/5093392871/
這是位於汐止忠孝東路上的越南美食。
身為汐止人的我,幾乎每一兩個星期會光顧一次。
今天剛好帶著相機出門,就來替這家店紀錄一下吧。
http://www.flickr.com/photos/29068498@N02/5093392331/
這家店的員工,幾乎都是從越南來台的媳婦所經營的。
價格我覺得蠻實惠,份量也很足。
http://www.flickr.com/photos/29068498@N02/5093992312/
單點的主菜,像是河粉、炒麵或是飯,大約在60-90之間。
用少少的錢,就可以嚐到不同於一般的臺式餐點。
http://www.flickr.com/photos/29068498@N02/5093391541/
店內很簡單的擺設,還有貼有越南巨星演唱會的海報歐!!
http://www.flickr.com/photos/29068498@N02/5093391187/
生意一直都很不錯,尤其人多一起點菜,吃起來更是過癮。
http://www.flickr.com/photos/29068498@N02/5093991124/
http://www.flickr.com/photos/29068498@N02/5093990746/
附上菜單,給各位參考摟。
http://www.flickr.com/photos/29068498@N02/5093990346/
今天我點了咖哩牛腩飯。
所謂的牛腩是指牛腹的肉,很適合用醬煮的烹飪方式。
牛腩即是稍微炖久了,肉的口感也不易老掉,又容易入味。
http://www.flickr.com/photos/29068498@N02/5093389801/
牛腩中還參有2-3塊豬血,個人不愛。
http://www.flickr.com/photos/29068498@N02/5093989756/
咖哩口味還不錯,微辣但不死鹹,滿滿的南洋風味。
http://www.flickr.com/photos/29068498@N02/5093989410/
搭配紅花綠葉點綴一下。
http://www.flickr.com/photos/29068498@N02/5093988676/
這是點的湯品,牛丸湯,看到60元有點遲疑。
不過想喝湯的慾念戰勝了錢包,那就點看看吧。
首先表面游著滿滿的丸子,應該有5-6顆,然後對半剖開。
兩個人share一份,絕對是綽綽有餘。
http://www.flickr.com/photos/29068498@N02/5093388143/
裡面還有幾塊牛肉,應該是腱子肉,還不錯吃。
http://www.flickr.com/photos/29068498@N02/5093387827/
湯底則是滿滿的洋蔥,難怪湯頭帶有一些些辣味。
但是湯中又充滿肉的甜味,很類似切仔麵店的粉腸湯或是嘴邊肉湯的感覺。
只是把去腥用的薑換成了洋蔥,同樣好喝,暖活。
最後,補上店家資訊,住在汐止的朋友,有機會可以來嘗看看。
--
http://here-luke.blogspot.com/
Boookit, Now!!
Good Things Found With The World.
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 218.160.157.35
※ hellslayer:轉錄至看板 Sijhih 11/13 19:00
餐廳名稱:越南美食
消費時間:2010年/10月
店址:台北縣汐止市忠孝東路414號
電話:02-8648-9664
每人平均價位:100
推薦菜色:海南雞飯 牛肉河粉
心得:
好讀網誌版 無音樂