推 RoxanneLi:不知道是不是很久很久以前在台南開過的翡冷翠 牛小排讚 08/07 21:26
推 hidyyang:這間牛小排真的超好吃!!! 08/09 22:54
餐廳名稱：翡冷翠
消費時間：11年/7月
地址：台中縣龍井鄉藝術街61巷12號
營業時間：AM 11:00 ~ PM 11:00
每人平均價位：200 - 300
心得：
好讀網誌版 無音樂
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抵 港
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今天要分享給大家的食記，
是位於台中東海藝術街內的翡冷翠咖啡簡餐店，
搭著統聯客運一路風塵樸樸抵達了台中朝馬轉運站，
接著到中港路上搭乘小黃，約10-15分鐘，
經過榮總、東海大學後右轉不久，即可的抵達藝術街商圈，
日頭正大，再藍的晴空也會讓人吃不消阿～
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快跟我一起來翡冷翠一起躲躲太陽，下午再悠閒地逛街吧。
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藏身在巷弄之中的翡冷翠，完全沒有違和的感覺。
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門口就有簡單的立牌，以及MENU一份。
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一進到店內，左手邊的黑板上便寫上了優惠活動。
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接著，讓我們一起來看看店內裝潢的照片幾張吧。
進門後，左手邊靠近窗戶還有幾桌，
而左手邊的中央，則是廚房還有櫃台，穿過玄關。
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這邊是偏餐桌的擺設，用的是木頭餐桌椅。
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再往內經過一個台階，則是午茶桌，偏向休息的擺設，
用的是靠背的藤椅附有靠枕，椅墊。
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整體來說還蠻舒適的，冷氣的溫度也不錯。
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牆上一些裝飾燈具，或是畫也都算是有整理過，
不過老實說我不太喜歡藤椅就是了。
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來看看部份的菜單吧，簡餐來說價位大概是200-300元，
除了主餐之外，附湯、水果以及基本款飲料一杯。
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而單點咖啡方面，價位大約是80-150元不等，
整體來說，價位大概比台北中山區便宜一些些，不過不多。
今天我們點了主廚特製雞排250元以及奶油蘑菇培根麵200元。
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首先上桌的是每日例湯，南瓜湯。
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表面浮著許多義式辛香料，羅勒葉、巴西利、百里香之類，
不單單是胡椒這麼簡單。
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接著是主菜上桌了，這是奶油蘑菇培根麵，
別看這樣，其實份量還不少。
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奶油醬汁濃稠度剛好，並不會太油太膩。
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洋蔥很可惜沒有炒出香甜味，似乎只有燜煮熟而已，
整體來說，口味還可以，配料不小器，搭配200元的身價，不過份！！
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接著是主廚特製雞排上桌，一上桌便可以聞到很濃郁的香氣，
像是義式烤雞的香氣，好好聞。
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是一整塊腿排的量，也已經去好骨了。
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近拍一張，腿排經過多道工序的醃製後，
肉質依舊鮮嫩，而口味更是經典。
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配菜有地瓜泥、花椰菜、四季豆焗起士以及水煮高麗菜。
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我～開～動～啦～
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經過烘烤料理之後，雞腿一扒就開，油質四散，好吃。
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還有餐後水果，正常口味，厚度適中，不顯小氣。
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附餐的冰紅茶也OK，算好喝的。
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最後，附上點單一張，兩人450元不需要服務費，
整頓飯吃下來，沒有特別不滿意的地方，店內氣氛還不錯，服務也OK，
翡冷翠算是一家中規中矩的點餐店，點了兩樣餐，
都不是地雷，也難怪可以在藝術街這帶生存這麼久，
如果我是台中附近的居民，應該會蠻有意願再來造訪，
東海藝術街一帶還蠻多小餐廳可以探險的，下次目標是酒侍，
推薦大家假日午後有空，來這走走是不錯的選擇，
今天的食記就分享到這，希望大家會喜歡！！
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延伸閱讀
『美食‧筆記』 台北中山 - Casa Della Pasta 義麵坊 中午偷閒食記
http://here-luke.blogspot.com/2011/04/food-casa-della-pasta.html
『寫真‧旅行』 久違的蔚藍晴天 懷念的逢甲校園
http://here-luke.blogspot.com/2011/05/travel.html
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