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店 名:若貴迴轉壽司 池袋東口本店 消費日期:2012/11 地 址:東京都豊島區東池袋1-7-10 營業時間:11:00-23:30 休 日:無 推薦食物:竹筴魚、鮪魚TORO 好讀網誌板 無音樂 http://boookit.blogspot.com/2013/08/ikebukuro-sushi.html -- 閃 閃 發 亮 我想來到日本旅遊,除了道地的日本拉麵之外, 生鮮美味的壽司也是旅人們必吃的美食之一, 今天要分享給大家的不是貴鬆鬆的築地大和壽司、壽司大, 而是位於數一數二熱鬧的池袋東口地區, 名為若貴壽司的迴轉壽司店,都說是迴轉壽司了, 價位當然也就親民許多,每人消費在1000-1500日圓以內, 就可以酒足飯飽一餐啦,若貴壽司除了池袋站東口之外, 六十條通內也有分店,逛累了也可以來若貴補充元氣歐!! 簡單的地圖一張,一走出池袋東口後, 往北走不用幾步,先是會看到藏身二樓的麥當勞, 再來是人氣的3C電器連鎖店BIC CAMERA, 接著路過松屋,直走一過小巷子後, 就是大受好評的商務旅館The B池袋店, 而若貴壽司就位於對面巷子不遠處的左手邊呢, 題外說一下The B池袋店真的不錯,價位中等, 交通位置好,週邊的店家也都營業到很晚, 相比於同等的商務旅店,房間也不會小的誇張, 加上豐富多樣的早餐,比起之前住過的池袋大都會飯店, 我會更推薦自由行的旅客,落腳在The B歐。 熱鬧的東京池袋站東口。 很快的就找到若貴的身影啦,乾淨的門面, 簡單的招牌,即使是遊客也不會感覺很難親近。 雖然在tabelog的分數不算多好,不到三分, 不過每次經過生意都不錯歐, 除了基本的生鮮魚類之外,門口左手邊的看板, 則會有比較貴的當日特選食材,任君挑選。 通常一盤兩貫(兩個)的價格是136日圓, 也有精選的搭配一盤三貫,同樣是136日圓歐。 迴轉台上的壽司不多,通常師傅還是現點現做。 桌上有各式的調味料,還有熱水管的設備, 可以加熱水泡茶,與台灣迴轉壽司的裝潢一模一樣呢!(^.^) 先是中規中矩的味增湯,還有半隻沒什麼肉的螃蟹。 海膽還不錯歐,同樣是136日圓,量給的也不小氣, 香甜順口,真的是痛電真鮮壽司。 好吃的TORO也不缺席,同樣是136日圓歐。 平價的食材沙丁魚,雖然有點腥,但是肉質結實。 基本款的鮭魚背鰭肉壽司,雖然油花不多, 卻吃得出濃郁的魚油香。 不知名的魚類,知道的板友幫忙鑑定一下吧。 這也是台灣平價壽司店較少見的比目魚, 口味有點神似鱈魚又像是白魚的綜合體,彈牙好吃。 美乃滋拌蟹肉棒的軍艦卷,雖然是小朋友愛吃的玩意, 比起台製品更加厚實的日製蟹肉條,讓人不喜歡也難。 個人偏愛的竹夾魚,真的是百吃不厭。 這是比較貴的金盤子,類似烏賊的頭足類海鮮壽司, 魚料新鮮厚切,咬起來特別過癮。 甘甜的劍魷,也是在真鮮迴轉壽司常點的菜色。 最後也是今日特選的鮭魚子,比起一般的鮭魚子, 這貫顯得更加的碩大飽滿,一口咬下真的會噴漿的。 特別一提,這間若貴壽司有中國留學生在幫忙打工, 在她的協助之下,讓我們很順利的點到了想吃的料, 而且她也主動向師傅詢問後,介紹及推薦今日的特選食材, 讓看不懂日文的我們,也可以嚐到道地的生鮮美味, 整餐吃下來十分愉快,魚料不因為是迴轉壽司而縮小, 雖然沒有傳統壽司店的精緻,但口味與新鮮度都有一定水準。 池袋東口本店內幾乎都是日本人在小酌吃飯, 點菜及與師傅寒暄的聲音此起彼落,好不熱鬧, 如果你也只是想淺嘗看看日本在地壽司的魅力, 這間平價的迴轉壽司店,也許是個不錯的選擇歐!! ■ ■ ■ 延 伸 閱 讀 ■ ■ ■ 『美食‧筆記』天丼 大吉,超值丼飯,機場直達@大阪難波 NAMBA CITY http://boookit.blogspot.com/2012/12/namba-city.html 『美食‧筆記』宗家一.流、頑固拉麵十八代目,在地美味,藏身巷弄@大阪難波 http://boookit.blogspot.com/2012/09/osaka-noodle.html 『美食‧筆記』THE 丼 (ザ.どん),天然美味,好吃不留負擔@日本大阪心齋橋 http://boookit.blogspot.com/2012/09/the-don-osaka.html 『美食‧筆記』煮干しらーめん 玉五郎,魚干鮮,醬油純(二代目)@日本大阪黑門市場 http://boookit.blogspot.com/2012/08/blog-post_14.html -- http://boookit.blogspot.com/ Boookit, Now!! Good Things Found With The World. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 222.92.74.163