推 okokboy1212:想瞭解您這價位是 118.169.148.26 07/04 22:53
推 elittle:這應該是1800的 220.133.15.15 07/05 21:20
台北 三井料理美術館
地址：台北市敦化南路一段108號B1
電話：(02) 2741-3394
價位範圍(每人)：網站上套餐有三種價位 1800/ 2500/ 3200 (各+10%)，
但可依個人情況，客製不同價位餐點
網誌圖文版:http://ppt.cc/bvBN
官網:http://www.mitsuitaipei.com.tw/
今天有幸受到邀請
第一次來到三井日本料理
這是餐具
這是綠茶
第一道上來的是海膽跟山藥麵線
做為開胃菜還滿不錯的
海膽吃起來挺新鮮的
不會有我討厭的那種臭味
相反的是滿嘴鮮甜
山藥麵線很爽口
第二道上來的是帝王蟹莎拉
蟹腳的肉十分的甜美
這是鮪魚配上山藥
鮪魚肉的油脂很好吃
大盤的生魚片集錦
有牡丹蝦 鮪魚肉接近肚的部份 紅疳 竹莢魚 干貝等食材
處理上感覺滿好的 東西都很新鮮
吃起來感覺不是在吃生的東西一樣
紅疳
肉帶有油脂
稍微嚼一下就很甜美
很漂亮的鮪魚
油脂分布的很多
在嘴中一下就化開
應該是很接近鮪魚肚的部份
但不像肚肉那麼的油膩
不過仍然是這一盤中最重口味的
豪華的握壽司盤 一桌兩大盤
真的很夠吃
魚肉跟醋飯的比例很剛好
入口感覺飯不會太多
搭配的很棒
吃起來順口
鮭魚卵軍艦捲
咬下去會爆汁
美味
干貝握壽司 很新鮮鮮甜
鹽烤菲力牛排肉
肉看起來超漂亮的
這樣的熟度 咬下去 能吃到飽滿的肉汁
牛肉超級嫩
真的是菲力等級的
餐後甜點
日式銅鑼燒
咖啡
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