餐廳名稱：PAPAMIA 帕帕咪雅義式廚房
地址：台中市東興路三段412-1號
電話：(04) 2328-6034
營業時間: 11:30 am - 2 pm, 5:30 pm - 10 pm ( 每週一店休)
價位範圍（每人）：200-400元
Website: http://www.papamia.com.tw
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網誌版http://www.wretch.cc/blog/sushil&article_id=8565273
只是多了附圖，沒那麼多時間再寫另一版本
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去的那天可能是晚餐時間所以已經有人在外面等候，進去詢問他說樓下有位子，可是我看
外面等的外國人，堅決不要樓下想說要來吃飯就對自己好點，我們也不要樓下，留完電話
就準備去SOGO逛街，
走到一半就來電說有位子，服務生領我們到位子上，拿上他們的MENU給我們看菜色很多，
麵跟醬料可以自己搭配，+80元可以再加一杯飲料跟今日湯，我跟我男朋友各自點了白酒
蛤利義大利麵NT250、奶油蘑菇鉛筆麵NT260，各加80點了蕃茄蔬菜湯、蘑菇濃湯、咖啡、
柳橙汁，綜合蘑菇雞肉披薩NT300，跟提亞米蘇NT80，在等餐同時吃了桌上的麵包，旁邊
有一小碟沾料，透明是橄欖油，有顏色的是醋，麵包口感普通，有點放太久的感覺，沾了
醬汁後還是普通，但比什麼沒有來得好多。
奶油蘑菇濃湯，裡面的蘑菇很新鮮，料算是實在。蕃茄蔬菜湯，喝起來有濃郁的蕃茄味，
喝完後服務收盤上正餐，結果上來一道奶油…因為顧著跟男朋友聊天，沒注意它不是鉛筆
麵…冏，不小心吃了一口才發現怎麼不是我要的，才跟服務生詢問。
白酒蛤利義大利麵，蛤利滿多的麵條算是滿Q，吃不出來有白酒味，奶油蘑菇筆管麵奶油
醬很濃厚，蘑菇跟湯一樣不是用罐頭的蘑菇，麵條算是滿Q。披薩料有點灑不均勻，皮吃
起來很像餅乾香香脆脆的，蘑菇不用說很大塊新鮮，肌肉也很大塊，不是一絲一絲的那種
。
提亞米蘇，一層可可粉一層奶油、一層蛋糕一層奶油、在一層蛋糕，裡面有淡淡的蘭姆酒
味，讓我想起淡水一家好吃的提亞米蘇(泣)，口感不錯，可是以同樣價位我可以在淡水那
買兩個。
飲料咖啡本身就有加糖，所以沒給糖包，柳橙汁就一般濃縮果汁 再加上水。
整體來說：他不收一成服務費，是看客人覺得怎樣去給，我們最後有給，因為服務態度算
不錯。義大利麵很Q，這應該是手工麵條不是外面買回來煮的，用料方面很實在，醬料不
會讓人覺得很噁心，曾經有吃過蛤利不新鮮一盤麵只有5個蛤利…冏。披薩皮薄又香脆，
以這樣價格算是划算(回想起在幾年前曾去師大某巷子吃過版上推薦PIZZA，價格驚人又不
好吃)，甜點提亞米蘇嘉蘭姆酒去腥味，可可粉也不會很甘苦，算不錯的一道甜點。桌上
有個白紙墊著，他還放著蠟筆可以在上面塗鴨，雖然最後是被丟棄的命運，可是感覺很好
玩。我看到有人畫完還跟服務生要一張。
那天在那吃的時候來了滿多的外國人，我想料理在他們口裡算是道地吧。
還有我看到別桌的人有開紅酒來喝，服務生開酒倒酒的整體方式算是滿及格的，有照著該
有的程序，雖然還是有些地方不對。
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一張口吃盡天下食物
美食是個人來評斷的
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※ 編輯: hendrickson 來自: 61.217.67.48 (06/30 20:20)