店家資訊
店家名稱:一見日本料理
店家電話:(05)3622030
店家地址:嘉義縣太保市祥和二路東段72-1號
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圖文網誌:http://www.wretch.cc/blog/humickey/10142013
單純相簿:http://www.wretch.cc/album/album.php?id=humickey&book=264&page=2
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之前曾經在PTT上介紹這間位於嘉義縣政府附近的日本料理店...
2月份的這週剛好跟劉小輝回嘉義,正逢中午午餐時間,
突然想起這間店家,憑著記憶來到至間店家品嚐品嚐嚕!
嘿嘿!到嚕!就是這裡,看到招牌,且門口上掛的是『營業中』...
確定是有營業的嚕!走進去之前,先拍張照片嚕!
(因為這就在馬路上而已,周圍沒有其他的商家,
這樣的拍照舉動好像有點小鬼詭異喔!)
就是這個很大的招牌嚕!
就當我還在拍這個招牌的時候,劉先生已經走進店裡了,
我還聽到服務人員問說:請問有幾位?
我才快速地拍完照片,走進店內....
店內其實不大,大約六張桌子左右,容納約30人吧!
菜單上來嚕!
感覺上好像來蠻平價的嚕!
認真地研究一下今天要點哪些菜色嚕!
這是店內的一隅,才剛拍完照片,馬上就有人進來嚕!
因為其他桌都有人在用餐,也不好意思狂拍照嚕!
以下要介紹菜色嚕!
小菜,這應該是店家招待每桌都有的吧....
就是泡菜嚕....吃起來酸酸的,沒有什麼特別的感覺....
這是今天重要的『食具』...
等待上菜前,閒著也是閒著,就加減拍一下嚕!
綜合壽司 / 70元
用了一個很大的盤子,突然覺得壽司變小了ㄟ
口感的部份就還OK嚕!一般嚕!
炒烏龍麵 / 60元
這一盤端上桌的時候,突然就覺得,應該吃完就飽了吧!
還不錯吃,一邊吃的時候,
一邊想著如鼓一個人道日本料理店大概點一份這個就能吃飽吧!
我才想完,真的就有一位客人進來坐在師傅的吧前,點一份炒烏龍麵呢!
鮭魚飯糰 / 35元
每次到日本料理店,我最喜歡點「烤飯糰」了!
因為之前曾經 在草屯吃過很好吃又便宜的烤飯糰,只是那家店倒嚕,沒能再吃到....
這間的飯糰,我和劉先生都不喜歡,評價不佳,我只咬了一口就丟給劉先生嚕!
所以,這樣是比較讓我失望的菜嚕!
松板豬石燒 / 180元
因為想點一項燒烤來吃,就點了松板豬....
只是端上來的時候,有點嚇到,原來這是要自己烤的喔....
不過這也算是種體驗嚕!
松板豬的份量其實也不算少,二個人吃算是很足夠嚕!
當這道菜端上我們這一桌的時候,周圍的人都用於光轉向我們這邊....
因為大家都很好奇:這是什麼咚咚阿....
把新鮮的肉片放在高級高溫的烤盤上....
然後就會聽到烤盤上發出『噗呲噗呲』的聲音....
當肉片由紅色轉為白色的時候...就代表OK可以食用嚕!
把烤後的肉片,沾上店家的醬汁...真的很不賴唷!
不過,因為之前曾經在別的地方吃過松版豬加上海鹽的料理...
我個人是覺得,搭配海鹽,更有提為且吃到松板豬原原味的感覺呢!
只是,這道料理我們自己烤的時候,操作的不熟練....
整間店家都開始出現大量的烤肉白煙.....
最後,老闆看不下去了,就主動來幫我們把剩下的肉都烤熟嚕!
我想應該是擔心我們會不斷地製造白煙,影響到其他桌的客人吧!
吃到這裡的時候,肚子其實差不多保飽了....
不過,還有最後一道菜還沒有上來....
就是『明蝦』....本來是要點"冰魚"的,但因為店家說沒有冰魚嚕!
可是.......當『明蝦』被端上桌的時候......我整個人都傻眼了......
明蝦 / 120元
是的!你沒有看錯也沒有眼花....
就是只有這一尾....
就要價120元,本來以為至少會有二尾的說.....
好貴阿......
苦中作樂的是,我是不沒有撥的蝦子,我們家劉先生很主動地幫我把蝦子撥好...
然後,為了這麼貴的價格,我肯定是要在拍一張照片下來紀念一下的...
吃起來沒有想像中的好吃ㄟ....
如果重來一次,應該就不會點這一項嚕.....
哈哈!以上就是今天的食記嚕!
這是店家的名片嚕!
有想要嘗鮮或路過的,可以走訪看看嚕!
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店家資訊
店家名稱:一見日本料理
店家電話:(05)3622030
店家地址:嘉義縣太保市祥和二路東段72-1號
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