餐廳名稱：京星港式飲茶
地址：台北市忠孝東路四段166號2樓(捷運忠孝敦化站4號出口)
電話：(02)2777-1717
營業時間：24小時
官網：http://www.citystar.com.tw/
圖文並茂網誌：http://www.wretch.cc/blog/happy919girl/10971002
週末想說趁爸媽生日的機會,帶全家去吃港式飲茶
這間餐廳的港式飲茶在台北可是很有名的說
先前去過忠孝復興的1店排過,但假日人超多,排都排不到
這次我們去的是位於忠孝敦化附近的2店
帶著要排隊的心理準備去,沒想到連等都不用等就有位子..Lucky!!
現在的港式飲茶大多是採點餐式,想要吃什麼就直接跟服務人員點菜
不過..我還是比較喜歡推車式的說,感覺吃起來比較有FU
桌上的小菜是要錢的,挑選自己想要吃的,剩下的可以請服務人員收走
脆皮烤乳豬烤鴨雙拼,外皮酥脆,裡面肉質鮮嫩,搭配獨特的醬汁..好懷念的滋味
福州豆腐,豆腐沒入味,芶芡醬汁的味道又不夠..大失敗
豉汁炆鳳爪,微辣的鳳爪,蒸到軟爛入味,一入口肉和骨頭就分開了
燕液蝦餃皇,外皮吃起來QQ滴,不會因為蒸過而軟軟爛爛,內餡蝦味十足
海鮮焗白菜,奶香味濃,不過吃起來普普
翡翠牛肉餅,將牛肉和雪裡紅打成餅狀,加入荸薺增加口感
外觀看起來不太可口,不過還挺好吃的
飲茶必吃的腸粉,我們點了鮮蝦仁腸粉和桂林牛肉腸粉
鮮蝦仁腸粉包有兩大隻的蝦子,吃起來份量十足
我爸吃過牛肉腸粉後,嫌說肉餡切的太細,吃起來沒什麼口感
印象中的腸粉應該是很薄透
但..這個超厚的,根本就是河粉咩!!這麼厚吃一塊就飽啦!
西杏明蝦卷外皮香酥,還多了一股杏仁片的香味,裡面包有蝦子和鳳梨..好吃
炸雲吞的外皮吃起來好像餅乾,裡面也是滿滿的蝦子內餡
不過這家好像蝦子專賣店,不是蝦捲,就是什麼鮮蝦餃的
一個晚上不知道吃下多少隻蝦子呢!吃久了有點膩
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