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餐廳名稱:Franz & Friends城市舞台 藝文沙龍 地址:台北市松山區八德路三段25號B1樓(社教館城市舞台B1樓) 電話:02-2579-0558 圖文版:http://www.wretch.cc/blog/barbie0223&article_id=5127064 更多照片請看:http://www.wretch.cc/album/album.php?id=barbie0223&book=6 最近發現社教館居然悄悄的改名也換了新裝 現在叫做「城市舞台」 樓下的藝文沙龍Franz&Friends裡頭有陳列展示台灣自己創作的名揚四海的「法蘭瓷」 點下午茶套餐「蝶舞濃情午茶」還可以使用漂亮的法蘭瓷餐具用餐 連名稱都十分優美華麗) 不過價格實在不算便宜 但衝著漂亮的法蘭瓷、還有歡慶七夕情人節的好理由 還有撒嬌的攻勢下 牛奶糖也只能乖乖的帶人家來一探法蘭瓷的魅力 F&F外頭有個小水池 還有塑膠的透明彩蝶在池上飛舞 外頭也有露天的座位 遮陽的傘面上也講究的印著絢爛的蝴蝶 午茶時間2點到5點半 看了有些網友分享的照片覺得晚上的F&F也挺有情調的 所以我們特意訂了比較晚的時間 就可以感受到白天和晚上兩種不同的氣氛風情 F&F午茶時間似乎生意不大好 從我們4點進門一直到快6點才又有一組客人上門消費 裡頭播放的經點爵士樂 營造出輕鬆的氛圍 做好功課的我們翻了翻menu就直接點了蝶舞濃情下午茶 在等待的同時無聊拿起桌上的廣告牌翻看 "本餐廳為維護服務品質,提供知名礦泉水品牌evian,每位酌收30元水費" 這家店居然也跟時下一些高檔的西餐收起了水費 使的我為了不浪費這30元水費盡可能的喝水 要不然平時外頭用餐我的水杯總是牛奶糖幫我喝掉的 不知道是否因為我口鈍還是因為水壺有加檸檬片的關係 覺得這水喝起來跟外面一般簡餐提供的沒啥不同 還一直貪小便宜的鼓吹牛奶糖多喝點水 免得浪費了我們付的水費...... 亂拍一陣之後 服務生默默地送上了點選的飲品還有漂亮極致的Franz杯具 每個餐具上都有栩栩如生的蝴蝶飛舞 餐具背後也都有Franz的標誌 可以選兩種飲料 選了蘇格蘭奶油茶和玄米麩奶茶 奶油茶喝起本來就具有奶油的香氣 F&F還附上一小壺熱牛奶 供客人隨意調配成奶茶 而玄米麩奶茶口感喝起來有米麩的顆粒 沒加糖之前很像是無糖米漿 加糖後好喝不少 不過Franz還是只適合收藏用 杯子的耳朵太小用來喝茶挺不順手 想要優雅的捉起蝴蝶把手喝茶 牛奶糖就在旁邊求我用兩手捧著,別只用單手 價格也太名貴,讓我們使用的戰戰兢兢 生怕不小心打破就得讓牛奶糖這個學生破產 熱食也一樣一樣的送上來 午茶套餐內容有: 現烤餅乾、蛋糕、新鮮水果、鮮果披薩或主廚三明治擇一、蘋果派或鮪魚派擇一、奶酪 原本是想點三明治的 但牛奶糖覺得似乎沒什麼改點特別的鮮果披薩 披薩是現烤的,送上來的時候上頭的起士還會牽絲 薄脆的餅皮鋪上火龍果跟香蕉 再用起士覆蓋住送進烤箱裡頭烤 出爐後淋上花生醬就完成的這道鮮果披薩 看起來是挺好吃,還有濃濃的起士香氣 但吃起來挺不好吃,沒什麼味道 每個材料各司其政,無法互相結合 總之不推薦點這個 以後還是點比較安全的三明治好 藍莓奶酪也是個難吃形容 照片上應該看的出來好像浮了一層水 不知道是不是從冰櫃裡頭拿出來太久 整個奶酪是整塊的浮在水中 挖了一匙來吃味道就跟賣相一般差 吃起來沒有奶酪的綿密滑嫩 而像是做壞的果凍般硬梆梆的 上頭的藍莓果醬也沒味道 送上蛋糕盤時我們以為午茶套餐的內容就只有這般 有點小失望,也覺得似乎過少 後來又送來現烤的鮪魚派才讓我們覺得比較充實的感覺 因為怕都是甜的過膩所以沒有選擇蘋果派 這果真是正確的選擇... 熱騰騰的派包著好吃的鮪魚 堪稱這道下午茶裡頭還令我滿意的餐點 也不算特別的美味好吃,就只是好吃而已 至於蛋糕盤上有水果、現烤餅乾跟起士蛋糕 餅乾雖然強調是現烤,新鮮出爐 但我強烈懷疑師傅是不是忘記放糖進去了呢? 怎麼每個口味吃起來都像是很健康的餅乾 要不然師傅就是健康生活的支持者 無糖、低鹽、高健康..... 起士蛋糕像是冰太久還是怎樣 吃起來有點過硬 沒有濃濃起士味 只有跟上頭不知道什麼莓的一起吃才有強烈的酸味 唉...吃了一連串未達水準的點心後 叉起一塊水果吃 水果居然出乎意外的好吃 在這一頓午茶中表現的算是可圈可點 「人生就像餅乾盒,有好吃的餅乾也有不好吃的, 要是先把好吃的都吃光了,那留下的就都不好吃了。」 這是村上挪威的森林中,第二女主角綠所說的話 於是我們就吃吃不好吃的...再吃幾口好吃的 把這頓午茶給解決了 從白天坐到晚上 不知道是不是因為七夕的關係 用餐的客人還挺多的 每個客人都看起來有些年紀跟社會地位的樣子 我們坐在裡頭有些突兀... 窗邊的位置都被訂滿了 晚餐似乎也不貴 若不開酒也才300~600的價位而已 晚上的F&F有別於白天的明亮 每張餐桌上都有一個法蘭瓷燭台 點上小小的燭火 從裡頭看出外面水池波光閃動 氣氛很適合情侶來用餐 若是二三好友來此聚餐也很悠閒的感覺 不過晚上會有爵士演奏 怕會太吵就是了 除了圓桌也有長桌子 三對三的座位、又燈光美氣氛佳 讓我覺得很適合來吃相親飯 吃飽還可以去展示法蘭瓷的長廊走走逛逛 晚上用餐時間我們一直很怕會有服務生來趕人 不過都沒有人來提醒我們待太久 這點還真不錯 解決完最後一口水果 稍做休息後也不好意思再待下去 今天可是七夕情人節呢 別佔用太久人家的位置(其實也坐很久了) 這才結帳走人 結帳時小姐還算錯錢 我們點的是Tea for Two $999 小姐居然跟我們收了1429 後來更正後的金額是1099 收了10%服務費但沒收水費 這...讓我很疑惑我們究竟喝的是不是evain礦泉水呢? 還是因為算錯錢小姐就沒跟我們收水費了? 這個謎團不知道何時才能解謎 結完帳又去參觀了法蘭瓷 每件瓷器真的就像藝術品般精緻 看的我和牛奶糖都好生火 以後有錢一定也要買一套來擺在家裡供著 實在太賞心悅目了!! 最後呢...若要我評論這頓下午茶究竟值不值得 我想若是以食物內容來評絕對比不及格還要差勁 但以精神價值來說 能以少少的錢享用法蘭瓷餐具的精緻貴氣 這絕對是值回票價的 尤其是還買不起或是捨不得買這種奢侈品的情況下 這個下午像是做了個擁有法蘭瓷的美夢 不過看網友的相簿 發現服務生沒有給我們漂亮刀柄的奶油刀 茶壺也沒有用Franz的 不知道是不是改了呢? 但能用這麼漂亮的餐具喝茶還是讓我很開心就是 回家後牛奶糖把法蘭瓷的故事告訴了媽媽 也許我們還有下次的機會去感受Franz&Friends的晚餐情調 若有成行會在PO上來的 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.62.101.156 ※ 編輯: heroic 來自: 61.62.101.156 (08/01 12:56) ※ 編輯: heroic 來自: 61.62.101.156 (08/01 12:58)
Stateman:原PO好正,推一個 08/01 17:49
poisonTOFU:看成 Franz Ferdinand 我最愛的樂團 > < 08/01 19:19
bluejackkkkk:咪兔,法蘭茲費迪南好物阿 08/01 19:57