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圖文版:http://blog.pixnet.net/lenadoll/post/18166781 (廠商提供試吃文,不喜勿入) 繼上回的新東陽粽子試吃報告後 今天要再來試吃另一款粽子 叫做極品烏魚子干貝粽 哇~被呼為”極品”耶....一定很好吃吧!! 趕緊往下看心得~ 這是外觀 照片上看來很大一個 實際上也很大一個.... 總體積大概是4個拳頭疊起來這麼大!! 提起來也是沉甸甸呀!!好重一個~ 產品標示一顆粽子重達330g呢!! 這一定是為了能包住更多美味在裡頭吧!! 打開粽子... 黃澄澄的米粒都緊密相連在一起 很少有沾在粽葉上的 跟培根黑豬肉粽一樣地 有些餡料外露了 烏魚子跟干貝這兩大主角都露在外頭 還有小蝦米跟蓮子眾星拱月~ 撥開瞧瞧裡頭豐富的餡料 內含: 特選的北海道干貝,而且是一整顆的喔 經碳烤處理過的烏魚子,很大塊,不小氣 金色鹹蛋黃 脆勁的魷魚條 小歸小卻不可少的香酥蝦米,襯托主角的好配角 嚴選厚朵香菇 瘦肥兼俱的滷黑豬肉 再加上清香蓮子 光看就令人食指大動呀~ 嗯嗯~ 無敵大粒的絲絲干貝,吃起來鮮甜開胃 經過碳培的烏魚子吃進嘴裡品嘗到煙燻香氣 微乾的口感感受到魚子在嘴裡化開的奇妙感受 魷魚條也滷的很有味道 黑豬肉軟嫩而不膩口,吃完還想再吃呀~~ 蝦米、香菇、糯米跟上回品嘗一樣出色,品管做的很不錯 爽口的蓮子,香沁入味 這道粽子果然是色香味俱全 餡料豐盛,滋味也豐富 吃起來跟照片看起來一樣好吃 個人吃粽子一向不喜歡另外加醬料 覺得這樣會破壞了粽子的原味.... 吃這款粽子更是強烈建議不要加醬 才會吃的出獨特的美妙鮮味!! 尤其這粽子超適合端午節拜訪長輩時的送禮首選 烏魚子跟干貝這兩樣高級食材,根本就是頂級享受的粽子嘛~ 參入蓮子的主意,吃起來比較不膩口 也符合現在人注重養生的觀念 再加上豪華的豐富配料 讓人一次吃盡山珍與海味 拿這送禮絕對讓送的人很有面子,收禮的對方也開心啦^^ 當然要自個吃也可以啦~端午節一年難得一次 吃好一點也不為過啦! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.62.101.156
foyes:價格? 05/30 22:26
xa2yz:250,330g一顆~好貴!XD 05/30 22:46
foyes:吃闊氣的... 05/30 23:08