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餐廳名稱:花神 巴黎食堂 地址:台北市敦化北路165巷15號 電話:02) 2545 - 0095 價位範圍:500以上 官網:http://blog.pixnet.net/floraflora 滿是怨唸的圖文網誌版:http://blog.pixnet.net/lenadoll/post/20946476 第一次聽聞"花神",是在我們每天UPDATE的美食部落格P大那裡看到這家餐廳 但不曉得為何一直都沒啥興趣去吃 直到最近......女王跟貴婦奈奈都寫了花神的食記 對花神的評價都不錯 正好要尋找幫男友慶生的餐廳...花神與最近正夯的品悅堂進入最後決選 由於花神還有壽星當日享有85折優惠,加上裝潢似乎比較漂亮 所以最後由花神勝出!! 也許是受到兩大當紅部落客推薦,原本想訂星期六晚上用餐居然都客滿了... 不過接電話的先生很好心的建議我們可以下午進來用餐,只要在晚上7點半前離開即可 而且下午時段用餐,每桌都還有送一壺葡萄涼酒... 看在接電話先生如此熱情邀約上,我們還是決定在花神慶生了... 餐廳坐落在附近都是辦公大樓的敦化北路巷內 頗有鬧中取靜之意 白色的裝潢配上透明的落地窗,窗明几淨讓人覺得很舒服 從外面看進去,玄關上頭還懸掛著繽紛彩色的泡泡燈 對接下來的餐點十分期待唷~~ 進門之後,發現其實店內空間不大 每一桌都相鄰地十分緊密,不是很舒服... 而椅子的設計大部分後面都有個大簍空,店家也沒有多擺椅子供顧客放包包或東西 如果提小包包去就得把包包一直擺在腿上(放在背後可能會掉出去..) 而把包包放在背後的話,坐起來就更加不舒服了 花神的用餐方式十分特別,採無菜單料理 其實在餐廳部落格上還是看的到菜單啦 說起來是無菜單料理,其實就是只有一套菜單,上門也不必點餐 通通都是吃一樣的料理就是了~ 所以才剛坐定,服務生就迅速端來湯跟麵包... 我們一進門,服務人員把我們帶進較裡頭的位置,那裡比較小冷氣也比較冷 央求想換到外面窗戶邊的位置,服務生原先以為我們沒有訂位不願意讓我們換過去 還聲明我們的用餐時間只到6點.... 趕緊表明我們有定位,而且訂位時接電話的先生說我們可以待到7點半再離去 帶位的小姐才幫我們換到外頭的座位.... 可是,這樣一來一往的折騰,湯跟麵包通通都涼了 <法式濃湯> 湯本來就要趁熱喝,當我們在品嘗這道湯品時已經溫冷,喝不出特別的味道 因此而說不好喝又太過武斷... 只能說我們都很不習慣這道湯的煮法,讓我們有喝大雜燴的感覺 恩...才第一道而已,主餐才是重點!! <風味雙醬麵包> 看到這...心理不免想:兩個人3片麵包,會不會太過小氣呀~~ 如果今天同行者不是情侶,是兩個男同事的話該怎麼分這麵包呢?? 對這麵包的評價跟濃湯差不多,畢竟冷掉了嘛.... 原本酥脆的皮變成的咬起來很硬,吃起來吃相變得很難看的麵包皮 沒有溫度的麵包根本就吃不出奶油的香味!! 麵包只是小卒仔...好吃是撿到,不合胃口是正常的~ <葡萄涼酒> 只要下午時段來店用餐,每桌都有招待 有偷看到老闆娘(吧!?)再調酒,加了不少汽水 不過蠻好喝的,甜甜的...但還是喝的出酒味 當然~如果能大杯一點會更好 <海洋森巴沙拉> 生菜莎拉佐油醋醬,上頭舖著海味的蝦子跟燻鮭魚 蝦子一人一條,鮭魚一人一片,這道份量很公平哪!! 恩~蝦子很鮮,鮭魚也很入口即化,表現地不錯 可是莎拉很普通... 沒關係~我們本來就沒有特別愛吃莎拉 <西葡式酒菜> 咬起來滑溜滑溜的章魚.... 那口感像彷彿還會突然活起來一樣!! 只咬了一口,我們都不敢吃 整盤原封不動的請服務生端走 也許是我們本來就不愛吃章魚吧...這道不對我們的胃口... 主菜登場!!<紅酒燉德國豬腳> 這道真的讓我們傻眼了...看菜單上寫德國豬腳,以為會如一般坊間德國豬腳料理方式 採用先滷過再燒烤 這....看到這肥滋滋的豬皮就沒胃口... 吃起來肉質還可以接受(我比較挑剔...男友覺得蠻嫩的),吃不太出紅酒的味道,鹹味倒 是很重... 旁邊是老闆阿咪師父自創的高麗菜酸菜,多虧有它存在!! 否則這道又要剩一大堆了... 誰能告訴我這道豬腳跟我家巷口的豬腳有啥不同呢!? <彈牙的義大利麵> 因為每個桌子都密切緊鄰,先前有偷看到旁邊桌的這道義大利麵也剩下很多 還以為是吃太撐了所以沒吃完... 結果自己一吃才知道完全不是所想的那回事!!這道義大利麵根本不合格!! 麵的部分吃起來完全沒味道,魚子卻好鹹好鹹.... 魚子一破,裡頭的汁噴出來...滿口都是腥味+鹹味 最重要的....這道完全不符合它的菜名"彈牙的義大利麵" 麵爛到根本不用咬就會斷....彈牙到底在哪裡!? 隨便一吃都知道根本不是現作的餐點,是是先炒好保溫起來的 心裡超級失望....這不叫義大利麵,這叫炒麵!! <CHOC LOVE 奇幻之愛松露巧克力> 這在難吃下去,真的該糟了... 表現一般水準 恩...跟我在Costco買的松露巧克力吃起來一樣好吃 本人胃口小,這樣吃一點吃一點下來雖然覺得很飽...但是那種飽足感讓人超級失落 都是被不好吃不喜歡吃的餐點給餵飽;男友可是直接喊吃不飽 一人500元,吃到這種餐點內容真的讓人有點生氣又失望;花神原來也不過如此.... 忍不住拿前一天聚餐的"躲起來"比 花了更多的錢得到的感動卻遠不及在躲起來吃到的美味義大利麵!! 甚至客人對餐點的喜惡跟評價,對花神來說似乎也不算什麼.... 大家以為這樣就完畢了嗎!? 結帳時,男友出示證件表明是今天壽星;老闆娘愣了一下,原本要回頭重新打結帳單... 走沒幾步又走回來,說:生日優惠只限晚上用餐 ............ 我們真的不懂這道理何在呢!? 下午用餐有免服務費嗎?沒有呀!!服務費另加一成 下午用餐有打折嗎?一樣呀!!每人500大洋 那到底下午用餐為什麼不能享有生日優惠呢?? 我們也是因為訂不到晚上的位置才改下午用餐的呀!! 訂位時,我們也有提到有當日壽星,但是接電話的先生沒有特別說明下午時段不能享有壽 星優惠呀! 部落格上也沒有說明這點呀~ 甚至老實說我們就是因為生日優惠而選定花神的.... 結果最後不僅餐點非常不合胃口,連最初衷的生日優惠也沒了,這頓飯實在吃的十分沒有 意義!! P.S 剛剛看了花神的部落格,原本這篇文章是有寫壽星85折的 http://blog.pixnet.net/floraflora/post/17363425 但現在也移除掉了...... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.62.101.156
chaohuei:又是一家紅了就冏了的餐廳嗎 Q Q123.192.163.113 08/05 22:49
janine1737:好糟糕的店 被滅火了220.139.246.210 08/05 23:12
catharine:嘖~本想找個時間去試試的說.. 61.216.6.37 08/05 23:26
irei:可能是看到女王跟貴婦奈奈有拍照 又是名人 219.68.64.225 08/07 01:24