昨天心血來潮去吃了那家劉爾金開的那間火鍋店、"健康煮"
那兒的菜色不錯呢
像牛肉就有霜降牛肉莎朗牛肉及低脂牛肉牛小排四種
其他還有羊肩肉豬肉雞肉...etc
肉看起來都蠻漂亮的 都是一大片一大片排的好好的
看起來像高級日式涮涮過那樣
不像那種可利亞的一堆堆在一起 還有血汁流來流去的
海鮮的話有頻果鮑 北極貝 螃蟹 蚵阿 雕魚 生豪 扇貝
海王螺 小章魚
其他小東東的話還有一些蠻特別的東西做成的丸子
例如麻辣阿給 彩色花枝捲 芋頭丸意 假花枝 薑汁橄欖
蒟弱麵條等等的嚕 日式ㄇㄨㄚ\/ ㄐ一/
蛋火腿
還有他的魚板是做成kitty的圖案說
再來就是一些比較普通的麻辣火鍋店都有的那些時菜了
零零總總加起來的的菜色大概有三十多種吧
是用無限點菜的方式
飲料的話就是一些汽水紅茶嚕
配料的話他有三種 一種就是普通的沙茶
再來就是之麻醬料(很香 沾海鮮不錯吃呢)
在一種就是蘿蔔泥嚕
剛開始去真是不知道該怎麼點說
不過幫我們點菜的是店長
所以就很好心的推薦了幾樣不錯的給我們
如羊肩肉 生豪 霜降牛肉
薑汁橄欖 麻辣阿給
頻果鮑 北極貝
扇貝
芋頭丸意
他說這些都是很暢銷的東西
後來看我好像一直猶豫不決的樣子
就說我乾脆給妳海鮮拼盤 丸子類拼盤 青菜拼盤好了
降妳就都可以吃到了...
我個人覺得幾樣比較好吃的勒
有霜降牛肉(剛開始涮成粉紅色的時候真的好美說 光看就覺得很滿足)
頻果鮑 (吃起來脆脆的 口感不錯喔)
北極貝(這也很好吃 不過記的只能涮幾下就好了 不然會很像在吃橡皮筋說)
扇貝 芋頭丸意
還有他的雕魚也不錯 蠻嫩的
還有一樣就是羊肩 大家都說一定必點 很好吃說
不過因為我不吃羊肉就不知道滋味嚕
有一些呢 可能顧及成本問題吧 每個人只能點一次(一次一盤)
就是螃蟹啦 北極貝 頻果鮑 kitty魚板
其他的好像就沒有限了
整體而言我覺得不錯
光服務態度就好的讓妳還會想再去
每個服務生都好親切 好像都把那店當作是自己的店說
還會不時過來問你好不好吃
或建議一些不錯給妳
連上菜的時候還會教妳什麼東西要煮多久 怎麼煮比較好吃
還會問妳肉會不會裝的太少了 等
而且他不會因為怕妳吃 就故意把上菜的時間拖很久
氣氛方面勒 因為是新開的店咩 裝潢也不錯
是用木質地板的樣子
燈光桌子也都不會隨隨便便的
他的時段勒 中午是12:00-2:30
好像還有下午茶
晚上的話勒 5:30-11:00
不過有些東西中午和下午茶沒有就是了 (大概有五樣左右吧)
對了 我去的是安和店的 其他的店我就不知道嚕
他們的店長長的有點向劉爾金喔
不知道是不是這樣才當上店長的....:P
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