推 misha37:文章不能看耶！ 04/08 16:10
餐廳名稱：寬心園
消費時間：2011/3/20
地址：台北市天母西路9號2樓
電話：(02)2874-5967
營業時間：11：30 Am～09：30Pm
每人平均價位：500
可否刷卡：可
有無包廂：
推薦菜色：
官網：http://www.easyhouse.tw/html/about/visit_02.asp
天母-寬心園 (圖文http://tw.myblog.yahoo.com/anger-honuo/article?mid=762)
今天跟朋友去天母寬心園吃飯
吃素兩年多了 發現現在一般的餐廳都很貼心 會附設素食
不過隨著素食餐廳愈來愈多 食物愈做愈講究
現在朋友們相約到裝潢美 氣氛佳的素食餐廳 也是一種享受
(當然,像我老公一樣排斥吃素的人例外...)
寬心園在跳蚤市場附近
開車族不用怕沒地方停車 天母跳蚤市場地下室有停車場 所以很方便
中午到的時候已經超過一點了
可是還是客滿的 幸好朋友有先訂位
所以要來要先預約(好的素食餐廳也是一位難求的喔)
我們分別點了美味醬燒類的 川燒豆腐煲 南瓜秀珍煲 還有原味鮮炒類的 香草迷迭蔬
三個人都加180升級成套餐
剛開始會先上一杯精力蔬果汁
不要小看這杯精力蔬果汁 這是我今天特別愛的飲品
一般聽到精力湯都會覺得很難喝 可是寬心園的喝起來很好喝
口感濃密 有淡淡果香 完全沒有青菜的味道 以愛打果汁喝的我來判斷
應該有加入蜂蜜 葡萄乾及地瓜 其他的水果就喝不出來的
喝完真的很有飽足感
真的好喝到我還把朋友沒喝完的要來喝
和精力蔬果汁一起上桌的還有沙拉
這道前菜吃起來很清爽 感覺非常健康 裡頭還加了堅果
對長期吃素的人補充維生素B等營養非常有幫助
等生菜沙拉吃完大家都喊有點飽了(主菜還沒上呢)
寬心園的餐具設計的非常有質感
今天雖說坐無虛席 但大部分為較有年紀的銀髮族居多
全家大小一起來用餐的也很多
這裡的環境很適合放慢步調 緩慢的用餐 一邊聊天一邊品嘗美食
我的主菜是川燒豆腐煲 剛上桌時我覺得很奇怪 為甚麼它上面要鋪白飯
吃了才知道那是類似酒釀的米
所以醬汁有淡淡酒粕的味道味道 每個人都還有一碗紫米五穀飯
搭配燒物吃 很養生 難怪這麼受到銀髮族群的青睞
主菜還有搭配一碗金針湯 裡頭配料也不少
由於太飽了
湯較普通 我就只吃料 沒喝完
五穀飯很有嚼勁
其實自己在家偶爾也可以煮飯時用五穀飯代替精緻的白米
對身體有排毒的功效
飯後上甜湯
他們的紅豆湯熬煮的非常軟爛
入口即化 而且口味是我喜歡的甜度 我一向不愛喝不甜的紅豆湯
紅豆湯就是要甜才有滿足感啊
最後還有一道水果
看擺盤就可以知道店家的用心了
吃得出來水果清理得很乾淨
來第二次了 兩次來感受都不同
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