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※ [本文轉錄自 Kaohsiung 看板 #1Giu8gbe ] 造訪時間:2012/10月21日 餐廳名稱:炒飯班 炒飯專門店 裕誠店 地 址: 高雄市左營區裕誠路187號 電 話: 07-557-6696 營業時間: 11~14、16:30~21 價位範圍: 50+ 鄰近站 :捷運巨蛋站 ------------------------------------------------------------------ 心得: 無音樂.有圖有真相好讀版: http://sw-sleeper.blogspot.tw/2012/11/blog-post_26.html 預估讀取時間:3秒、網頁大小:2.5MB 一家吃了忘記寫食記的店。 某日中午途經裕誠路,整條街都是戰場,挑了清玉旁邊 這家走了進去。 ▲日式炒烏龍麵 70元 左方為直徑五公分之鏡頭蓋,權充比例尺。 我們不太清楚何謂「日式」炒烏龍麵,只是從外觀以及 食用的感受都像極了海產攤的炒麵。 味道不足,麵身偏軟爛,配料是滷味攤或者小火鍋常 見的簡易再製品食材為主。蛤蜊還裝不熟,死都不打開 。(嘆) ▲揚州炒飯 100元 左方為直徑五公分之鏡頭蓋,權充比例尺。 當然我們也不懂何謂「揚州」炒飯,是不是吃一吃就 會看到三月的煙花呢?總之,它很像廣州炒飯。 ▲近拍 配料上比起廣州炒飯可能就多了一味蝦仁。飯粒皆有 炒開,但是並非首圖所稱「少鹽、少油」恰好相反。 ▲ 炒飯裡若無蔬菜必然火速膩口。 雖加了黑胡椒卻也感受不到什麼香氣提昇更遑論層次 感。 總結一下: 1.單價偏高,或許是處於戰區之故? 2.相對份量大,如果你不在乎一盤一百,那的確是可以吃飽。 3.炒烏龍,友人吃完有悵然若失之感。 4.許多店內客人都點了烘蛋,香氣的確很夠;可惜我們人數 少沒法攻略。 Overall,我給這家的評價是 Average 延伸閱讀: 老沪閔 上海生煎 瑞豐附近 http://sw-sleeper.blogspot.tw/2012/11/blog-post_19.html 鵬 招牌鮭魚炒飯 http://sw-sleeper.blogspot.tw/2010/08/blog-post_05.html 周媽媽 家庭式蛋包飯 http://sw-sleeper.blogspot.tw/2010/12/blog-post_06.html 夜上海排骨飯 http://sw-sleeper.blogspot.tw/2011/08/blog-post_29.html 老牌周 燒肉飯 總店 鳳新高中 http://sw-sleeper.blogspot.tw/2011/03/blog-post_09.html -- 人們都說照片不會說謊,可我的照片會。 - David La Chapelle 三花‧宅™ 三花貓與攝影宅 http://sw-sleeper.blogspot.com/ 如果不嫌棄,我很願意免費幫忙拍寵物認養用的照片。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 1.172.99.32 ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: HuaBa (1.172.99.32), 時間: 11/26/2012 22:52:40 ※ 編輯: HuaBa 來自: 1.172.99.32 (11/26 22:52)