[食記] 台南－劉家肉粽

[honeymelon (哈密瓜)]

台南－劉家肉粽


店家資訊
１.餐廳名稱：劉家肉粽小吃店
２.地址：台南市西門路二段439號
３.電話：[phone]
４.營業時間：24小時
５.消費方式：粽子30~50元
６.賞味日期：2009.01/11

不打烊圖文網誌:http://www.wretch.cc/blog/QQmelon/5171023


前言
台南的粽子有不少家頗有歷史跟名氣，
繼上次昂貴的再發號肉粽，現在來介紹比較平價的劉家肉粽。


正文

<店門口>
來到了成功路與西門路的交接處，可以在街角處清楚的看見綠色招牌，
劉家肉粽就坐落於此處，可以24小時不打烊一定有其過人之處。
為了避免馬路的廢氣和灰塵影響用餐品質，店家用了透明帆布把騎樓隔開來。



<點菜處>
大大的一間店，只有八種選擇，
肉粽、菜粽、素料粽、福寶粽、碗粿、魚翅羹、味噌湯、素味噌湯。
連吃素食的人也兼顧到了呢！
而旁邊有辣椒醬、芥末醬、蒜泥可以自行添加。



<上桌囉>
上菜的速度很快，粽子從月桃葉上剝下來淋上醬汁跟香菜就完成了
而菜粽則是灑上了花生粉，第一次看到這種吃法。
還點了味噌湯跟魚翅羹。



<肉粽，35元>
配料豐富，有香菇、鹹蛋黃、豬肉、蝦米...等
粽子本身是水煮的，吃起來軟軟黏黏的，醬油帶有甜味，
加上月桃葉的香味，是個很不錯的肉粽。



<菜粽，30元>
粽子本身只有花生粒跟糯米，
淋上醬油跟大量的花生粉，吃起來特別的香，
但吃到後來會有點單調。



<味噌湯，15元>
裡面有嫩豆腐、油條還有蔥花，帶有柴魚的香味，
加了油條還多了一種口感，味道還可以。



<魚翅羹，30元>
相較於味噌湯，魚翅羹裡頭的配料很多，
筍絲、香菇、肉絲、魚翅、香菜...等，嚐起來口味偏甜，
加上一點蒜泥會更加美味。



心得

<店內合照>
店內生意絡繹不絕，週轉率很高，要等位子其實也不會等太久，
地點好找，但是停車非常的不方便呀！要來吃一定要騎機車來～
而粽子便宜好吃，又可以吃出台南人的味道，吃早餐、吃正餐、吃宵夜都很不錯，
台南真不愧是小吃之都呀，有機會一定要再來造訪。




延伸閱讀
１.小狐狸，2009.03/10，http://www.wretch.cc/blog/MannyRamirez/21615109
２.小不點，2008.08/01，http://www.wretch.cc/blog/Paine0602/13548189
３.呆呆獸，2008.05/27，http://www.wretch.cc/blog/bonade/13592927
４.koloveto，2008.05/12，http://www.wretch.cc/blog/koloveto/12519078
５.NB，2008.02/27，http://www.wretch.cc/blog/roccrow/11276824




--
╭╮╭══╮  ╭══╩══╮   ╭═══╯ ════════════╗
║║╯══╰   ˊ ║ ◆ ˋ     ║ ║  ║       ω                 ║
║║╭══╮      ╰═══╯   ║ ║  ║   ◢∫∫∫◣             ║
║║║    ║    ╮  ║  ╭     ║ ║  ║   ∫∫∫∫∫             ║
╰╯╰══╯    ╰═╩═╯   ╰╯ ╚○╰╯ ◥∫∫∫◤ ∮reccaX∮  ╝
--
※ 編輯: honeymelon      來自: 203.67.199.84        (03/22 01:44)
推 biup2:還頗喜歡他的肉粽
推 SureHappy:雖然台南人好像都覺得還好 但我覺得不賴
→ dswchen:我看一家店招牌寫那麼多樣菜 就不會想吃
推 spacemouse:身為台南人...只能說好吃的選擇還很多~
推 LionFC:我也是台南人 完全同意樓上的說法^^