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台中 小王子童話廚房
店家資訊
１.餐廳名稱：小王子童話廚房
２.地址：台中市一中街143號
３.電話：04-22258328
４.營業時間：11:00~22:00
５.消費方式：150~280元，套餐+60or90元
６.賞味日期：2010.07
童話世界圖文網誌
http://www.wretch.cc/blog/QQmelon/5270346
前言
位於台中一中旁邊的一中街，充滿了各式各樣的簡餐店，
各有各的特色、主題、裝潢和美食，
例如mr.38的咖哩、馬桶餐廳、香港茶餐廳、A-sir、Jane&Tony、
Affetto、小王子童話廚房、種子花草...
因為逛街的族群以年輕人居多，所以價位並不會太高。
如果今天不想要吃雞排或是滷味，到這條街找間特色餐廳也不錯。
正文
<小王子童話廚房外觀>
鵝黃色的醒目裝潢，就算他的招牌再小，走在一中街絕對不會錯過。
主題是小王子，很有異國風味的餐廳，光是外面的裝潢就十分吸引人。
門口的立牌有菜單可以參考。
<一樓用餐環境>
一樓的格局比較狹長，左邊是半開放式廚房，右邊是用餐區，
黃色色調(要拍照有些吃力...)
稍微有些擁擠，但是裝潢卻是十分吸引人。
<一樓右面的牆壁>
牆壁上有幾間店家，一間是雜貨店，一間是麵包店，最後一間是麵包店，
好像還有花店跟玩具店，
雖然是平面的畫，但是卻給人置身其中的錯覺，算是一種情境上的享受。
跟希臘秘密旅行的商店街景有同樣的效果(筆記)。
整間店的設計似乎出自於同一人。有點可愛又帶有稚氣的畫風。
<半開放式廚房>
一邊用餐，可以一邊看到裡頭的"小"廚師們正在忙著料理，
為什麼稱之為小廚師呢?因為看起來都超年輕，似乎未滿20，反而讓我有些擔心...
<左邊牆壁裝潢>
牆壁上擺了各式各樣的玩偶和娃娃，
不過似乎和主題沒有一致性?
<樓梯口>
通往二樓的迴旋樓梯，扶手的造型很特別，有白色的雕花，
加上牆壁上的啄木鳥彩繪，樓梯旁還有彩繪小鳥，
讓整個樓梯間不再那麼單調。
<二樓用餐空間>
二樓空間超大，可以容納的人很多，桌椅擠得很滿，沒有什麼隔間或是屏風區隔，
可以想像客滿時的吵雜情形...
不過裝潢的部份仍然十分講究，隨處可見的小王子圖畫，
就連廁所也有可愛的圖案。
<菜單>
餐點很簡單，義大利麵、排餐、火鍋、焗烤，餐點名稱都有融入童話的元素，
就跟某些高檔餐廳會在餐點名稱前面加入地名，普通的料理身價就上漲了。
價格介於180~280元，附濃湯和飲料，升級套餐多60或90元。
<覆盆子冰茶&皇家蜜茶>
餐點可選擇的飲品只有紅茶、綠茶和蜜茶，
其餘選擇均要加價，蜜茶上桌的時候讓我震驚了一下，
是外帶用的紙杯裝著，表示這三種茶類早就全部泡好裝好，現點現出。
內用喝紙杯感覺很沒質感，而且不是現泡的。
<套餐－蒜香奶油麵包>
就是一片厚片吐司抹上香蒜醬烤酥，再切成兩塊，
十分普通的麵包。
<套餐－燻雞沙拉>
生菜、蕃茄、玉米、燻雞、花生粉組成的沙拉，搭配的是百香果醬，
生菜沙拉搭配的百香果醬太甜反而顯得有些不搭。
<胡桃鉗香腸焗烤飯，175元>
份量頗豐的香腸焗烤飯，上桌就看到滿滿的焗烤乳酪絲和濃郁的香氣，
讓人食指大動。
<香腸焗烤飯斷面>
乳酪絲底下的是茄汁香腸炒飯，沒有多餘湯汁，不會湯湯水水的，
滋味還不賴，但是配料只有香腸片跟一朵綠花椰，吃起來有點單調。
<皇后起司雞排，220元>
排餐的部份，是一塊炸熟的雞排再焗烤，搭配白飯和炸薯條，
奇怪的組合。薯條沾番茄醬，非常好吃，可以說是人人都愛的食物。
白飯的部分有淋上一些白醬，帶有一點香氣。雞排的部份是帶骨雞排，
乳酪絲跟雞排中間還有黃芥茉醬，甜甜鹹鹹又帶點微嗆的醬汁滋潤了偏乾的雞排。
還不錯，只是帶骨吃起來比較狼狽。
<濃湯>
濃湯就是一般的濃湯，味道濃郁，
就我廚師專業的味覺，這應該是濃湯粉調出來的。
<套餐－巧克力棉花糖奶酪>
套餐的甜點，是一個看起來很像是巧克力布丁的奶酪，
灑上一些巧克力米和棉花糖，十分的精緻，
但是味道甜的不像話...
心得
店內最值得推薦的就是裝潢和美工設計的部份，
營造出年輕又有活力的氛圍，非常適合一中街這個地方；
服務方面，店內空間大，座位多，服務生顯得不夠多，很沒有存在感，
加上年紀太過年輕，顯得經驗不足，臨場反應不夠；
中午跟晚上的主要餐期，幾乎都會爆滿，整間店鬧哄哄的，
建議挑比較冷門的時段來用餐。
餐點的部份，味道太過粗糙，應該大多都是使用現成的醬料和濃縮液，
或是不太需要技術性的料哩，如果在味道上更加琢磨一些會更好。
我只能說這是一間適合年輕人的店。如果是高中時期的我一定會很愛。
延伸閱讀
１.巧巧，2010.08/10，http://www.wretch.cc/blog/beautylika/14388164
２.兔兔，2010.05/09，http://www.wretch.cc/blog/abrabbit/25288565
３.小剎，2010.02/01，http://sezna627.pixnet.net/blog/post/25737397
４.kiki，2010.01/01，http://www.wretch.cc/blog/kiki8310/12174658
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