推 menchun:好吃又便宜! 11/14 10:39
台中 美村點頭冰
店家資訊
１.餐廳名稱：美村點頭冰
２.地址：台中市西區美村路一段176號(近公益路)
３.電話：04-23012526
４.營業時間：12:00~23:00
５.消費方式：點頭冰60元
６.賞味日期：2010.09/05
點頭如搗蒜圖文網誌
http://www.wretch.cc/blog/QQmelon/5277402
前言
位於美村路上的美村點頭冰，在夏天的時候每天總有排隊人潮，
就算是到了晚上十點多下班經過，還是滿滿的人，宵夜吃挫冰?!
實在令人印象深刻，聽說台中人最喜歡排隊，那我也要去排排看。
正文
<店門口>
挑了個下午的時間過去，人潮比較沒那麼多，但依然要排隊，
不過還好只是剉冰，製作出餐的速度比較快一些。
店內的招牌都是綠底白字，有點陽春的感覺。
招牌其實並不明顯，主要是排隊的人潮成為了活招牌。
<價目表&標語>
有標語提醒排隊的朋友如何點餐，感覺就很誇張，
右邊那個應該是老闆，是個有點嚴肅又重視紀律的人，
排隊的人都要乖乖聽從指揮，點冰、買單、就坐，端冰，整齊確實，
好像這個生產線就要依照SOP進行一樣。
賣的冰品種類不多，招牌點頭冰、芒果冰、奇異果冰、芋香西米露、紅豆牛奶、牛奶冰。
<半成品展示櫃>
在結帳櫃檯的地方，有一個展示櫃擺滿了半成品，
有分為內用跟外帶，點頭冰跟紅豆牛奶冰，
也難怪出餐可以如此神速，只要在把剉冰挫在上面淋上糖水和煉乳就好了。
<點頭冰半成品>
點頭冰的半成品就是大量的水果，
有西瓜、香瓜、梨子、芒果、西米露，用料即為豐盛。
用不同的盤子來區分口味。
<芒果牛奶冰，60元>
當時適值九月，已經過了愛文芒果的產季，店家使用的芒果改為凱特芒果，
剉冰淋上了濃郁的芒果果醬、芒果塊、煉乳，就是這樣單純的呈現。
就價位來說算是相當便宜。
<芒果冰近照>
光是特製的芒果果醬加上煉乳配挫冰就相當好吃，香氣十足，
但是凱特芒果塊口味偏酸，酸到臉都會皺起來...沒有加分的效果...
看來要吃好吃的芒果冰，還是要挑對產季時間。
<點頭冰，60元>
點頭冰是這間店的店名也是招牌，幾乎每個人必點。
白茫茫的一片冰，上面放了一陀魚子醬，喔不對，是紫米!
為什麼要取名為點頭冰，是因為吃過的人都頻頻點頭直說好吃，
故得其名，心想，最好是有那麼誇張!!
<吃到一半的點頭冰>
點頭冰看起來好像沒有料，挖開來以後才發現裡面別有洞天，
有滿滿的水果鋪在下面，原來就是展示櫃裡面放的那些水果呀!
有西瓜、香瓜、梨子、芒果，是當季的水果，
點頭冰和一般水果冰不一樣的地方是多加了紫米、椰奶、西米露，
多了一種南洋的風味，很像是南洋甜點的磨磨喳喳，身邊彷彿冒出了幾顆椰子樹。
椰奶的濃郁香氣比煉乳更上一層樓，我喜歡。
心得
南洋的口味、豐富的水果、便宜的價格、人潮帶來的廣告效果，
美村點頭冰果然是有其過人之處，才能讓人潮在晚上依然沒有消退，
現在天氣轉涼，店家好像又要開始休息了?想吃冰的人要盡快，不然就要等明年春天了。
延伸閱讀
１.蔥花尾尾，2010.09/29，http://www.wretch.cc/blog/impppink815/12612177
２.Renee，2010.07/09，http://www.wretch.cc/blog/cuted/18687251
３.JD，2010.06/16，http://blog.yam.com/ownrecollect/article/29093604
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