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餐廳名稱:Artista Perfetto 消費時間:2012年/12月 地址:臺北市信義區忠孝東路四段553巷6 弄15號 電話: (02) 2763 - 7002 營業時間:11:00 a.m. ~ 22:00 p.m. 周六、周日 09:00 ~ 22:00 p.m. 每人平均價位:200~350 可否刷卡:可 有無包廂:無 推薦菜色:摩卡咖啡 =============================== http://hibabino.pixnet.net/blog/post/47861760 =============================== 友人因為先前去過,所以就推薦了Daisy這間位在東區附近松山文創園區的咖啡廳, 如果搭捷運的話,可以搭乘板南線到是捷運市政府站。 店外的空間非常的寬敞,以黑色系為主,店門口擺著的譜架, 放了Artista Perfetto的MENU以吸引客人上門。 店內環境 走進店內後,可以發現店內環境走極簡風,四周的白色牆色,搭配黑色一高腳長桌,空間 非常寬敞素雅, 坐在此處和三五好友聊聊天的感覺是非常輕鬆沒有壓力。 四周的牆壁搭配的則是色彩繽紛的圖畫,在素雅簡約的環境當中感覺很顯眼卻不突兀。 看起來有點可怕的人偶... 身體長長的人偶佇立在角落處,感覺頗其妙... 小圓桌 旁邊的雙人小圓桌,桌上沒有多餘的擺飾。 走到另一個空間後,可以看見沙發椅、皮製骨董椅, 和剛剛的環境比較起來,雖然一樣屬簡約風,但卻多了點溫馨的感覺。 出現了黃色、紅色的椅子顏色,感覺起來較活潑。 而因為到 Artista Perfetto 的時間,是在聖誕節前夕, 所以四周都可以看見店家小小用心的擺上聖誕樹...等具聖誕氣氛的裝飾品。 由六位來自香港熱愛咖啡的人共同經營,其中有一位還是世界拉花冠軍,光聽起來就讓人 覺得好厲害了! 店內裝潢以白色系簡約風為主,整體感覺起來相當優雅。 吧台 連吧台也是掛著亮片彩帶,好有聖誕節的感覺耶! 小裝飾品 Daisy超喜歡這隻用假草做成的小麋鹿,樣子真的超可愛的 Artista Perfetto 店內壁掛了幾面鏡子,讓店內的空間更延伸,感覺又大又舒服。 GBC拉花獎盃 GBC角逐的是「亞太區第一咖啡師」的大賽, 而Artista Perfetto就把得獎的獎杯給放在店內當裝飾品。 2012台北咖啡拉花大賽 台北市政府感謝老闆之一的Kim Yeung君, 擔任[2012台北咖啡拉花大賽]的評審,特地頒立的感謝狀。 Artista Perfetto 名片 名片共有六張,是六位合資人個別的個人名片。 咖啡器具 調理咖啡的咖啡區,整理得相當乾淨,是拉花師傅們展現身手的小小天地。 黑底白字的MENU封面 MENU第一頁即是AP六位專業拉花師傅的簡介,六位師傅分別是楊曜暉(Kim)、何景豐( Anson)、 古天朗(Bruno)、鄧仲恆(Lincoln)、蕭奕霆(Ted)、劉狄洭(Noddy),平均只有24 歲。 AP的餐點種類有PIZZA、義大利麵、沙拉、三明治、甜點及鬆餅...等, 飲料則有熱咖啡、冰咖啡、茶類、巧克力...等。 稍微觀察了一下店裡的環境後,發現除了MENU裡拉花的六位香港人是男生外, 其他的服務生都是看起來很有氣質的女生呢!(意思就是都很正) 而且在我們一入坐的時候,女店員就會很熱情的問我們是不是第一次來, 並仔細地介紹店裡咖啡的特色,看到我們的水杯沒水了也會立即補上, 這裡的女服務生很親切態度又好,重點是還很賞心悅目呢(笑) 咖啡杯 AP的咖啡杯上印有AP‧Artista Perfetto的字樣,接著就來看看拉花冠軍拉的美美拉花吧 奶香咖啡 FLAT WHITE $140 奶香咖啡的拉花拉了一個美美的愛心形狀,仔細看也可以看到奶泡打得相當細緻。 不過這杯奶香咖啡奶味有些過重,把原本的咖啡香給蓋過去有些可惜。 但是這一層層的愛心拉花,光看就令人覺得開心了 摩卡咖啡 CAFFE MOCHA $160 另一杯摩卡咖啡,中間一樣是愛心圖案,而兩側則以葉子像襯, 曾經學過一點點拉花的Daisy,都不禁要佩服起AP拉花師傅的好手藝了!! 要拉處較細微的圖案,手要穩力道也要剛好,是件很不容易的事! 這杯摩卡咖啡喝起來很香,越喝越喝到得到濃濃的巧克力味, 尤其是Daisy本身就很喜歡巧克力了,所以AP的摩卡咖啡可是超合Daisy胃口的呢 巧克力布朗尼蛋糕 CHOCOLATE BROWNIES $120 AP的甜點價格偏貴,擺盤精緻的布朗尼,以巧克力醬畫成的一朵玫瑰花為襯, 巧克力布朗尼蛋糕一份切為4小塊,所以算起來...一塊就要30元(好貴>"<!!) 咬第一口巧克力布朗尼時,覺得巧克力味道很濃郁, 但多吃幾口後,就覺得這布朗尼味道嚐起來很普通,且口感不夠濕潤,這樣的價格實在是 有點令人失望... 在還來不及吃完布朗尼時,旁邊的奶油也是放了一陣子就溶光光了... 後記: Artista Perfetto Cafe 是一間環境跟服務都非常優質的咖啡廳, 餐點的話,咖啡的品質不錯、頗香,拉花精緻漂亮,但是布朗尼蛋糕就... 不過周末來這裡坐一整個下午,和朋友聊聊天,會是一件很舒服的事情呢! -- Seize the moment!! :: 黛西的食記 http://hibabino.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.192.158.189