推 ninaan:我還外帶了兩包鴨肉羹回台北,真的棒!尤其醋也特別 10/15 00:25
餐廳名稱：新港鴨肉羹、阿欽伯粉圓冰
消費時間：2012年/08月
地址：阿欽伯－嘉義縣新港鄉福德路110號
新港鴨肉羹－嘉義縣新港鄉中山路17號
每人平均價位：約３５
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：鴨肉羹
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圖文網誌板：http://hibabino.pixnet.net/blog/post/46358402
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每次提到嘉義新港我就會想到新港生炒鴨肉羹，不過在天氣炎熱的夏天裡，
也讓我想到了朋友多次跟我提過的大樹腳阿欽伯粉圓。
因為要去嘉義太保高鐵站搭高鐵回台北，所以也剛好順道來吃吃囉。
店內牆上盡是名人來吃粉圓和老闆的合照，
還有形容這大樹腳阿欽伯粉圓為白雪中黑珍珠的介紹板。
粉圓每碗25元，想要選料的話需要另加價。
黛西媽點了一碗25元的粉圓，黛西則點了粉圓檸檬，
而不過加一點點檸檬就變35元一碗了...
店家加的粉圓為一大匙的份量，其餘皆為糖水跟碎冰，
而這粉圓非常的小顆...吃起來時在很不過癮，
因為根本不用怎麼咬就一直往肚裡吞，因為太小顆咬也咬不到東西，
沒有QQ的口感可以好好享受，吃起來非常普通，也不知道為什麼生意可以這麼好...
新港生炒鴨肉羹
新港鴨肉羹就位在於新港奉天宮前的馬路上，人多的都坐到馬路邊，非常的顯眼。
而這間新港鴨肉羹也是黛西從小吃到大，超級懷念又愛的好味道呢!!
新港鴨肉羹靠著超有本錢的生炒鴨肉羹，販賣的餐點，就只有這一項，
一碗30元的新港鴨肉羹，想吃別的在這裡還吃不到呢!
因為要趕高鐵的原故，所以沒辦法坐下來好好吃，於是就外帶了大碗50元的鴨肉羹，
幸好這個時段的排對外帶人潮沒很多，不然可能就吃不到了>"<
究竟是為什麼這一碗生炒鴨肉羹可以遠播馳名，
讓各地遊客到了新港都想來常常看這碗鴨肉羹呢?
原因就是其湯頭的甜味一喝就令人難以忘懷，黛西超推薦的啦！
整碗湯充滿了大火生炒過鴨肉的焦香味，鴨肉咬起來很有嚼勁，
滿滿的筍絲也讓口感跟味覺都更充滿了層次感，跟小時候吃的印象都沒變呢!
後記：
來到嘉義新港玩樂，千千萬萬不可以錯過超美味的新港鴨肉羹，
吃了一次就會讓你難以忘懷！
而大樹腳阿欽伯粉圓冰的話…就見仁見智囉，我覺得非常普通就是了…
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