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餐廳名稱:八萫日本料理 消費時間:2010年/11月 地址:台中市西屯區漢口路二段140號 電話:04-2312-3910 營業時間:AM11:30~14:00 PM17:00~21:00 每人平均價位:150~400 可否刷卡:部分可 有無包廂:有 推薦菜色:商業簡餐 ---------------------------------------------------------------- 圖文網誌版: http://hibabino.pixnet.net/blog/post/20974176 ---------------------------------------------------------------- 終於等到小雨跟我說了好久,要一起去吃的八萫日本料理了 主要是衝一套130元的商業套餐去的,於是正中午就出發, 從東海沿著河南路一路騎到了漢口路口,右轉不久就可以馬上看到, 附近還有韓鄉、石頭...等餐廳林立著 門外即可看見各種套餐的特價優惠及資訊,而便當可以依各種價位作選擇 一進到店裡,就可看到師傅們正在吧檯裡面忙碌著, 店裡座位分有吧檯,座位區和包廂區 若1F坐滿了,還有地下室可以坐喔! 一開始坐在吧檯區,餐具和茶都已經擺得好好的,不過因為我們要分食, 所以還是請服務生幫我們一到座位區較方便 店內服務生人數蠻多的,動作也都很快,沒幾下所有餐點就一一上齊了 我們主要點的商業簡餐由小菜、燒物、蒸物、炸蝦、白飯、土瓶蒸組成 生魚片(五片,加點) 只要80塊就可以加點生魚片,我們當然沒有放過這好機會 生魚片切的厚厚的,大概有足足一公分的厚度, 嚐起來都還算新鮮,以這個價錢來說算是很划算的呢 而鮪魚吃起來筋有點多,有點破壞了口感... 炸蝦天婦羅 炸蝦吃起來並不會有非常油膩的感覺,而且也可以吃到一整隻蝦, 不會因為價格很低,而裹上一大層麵粉來敷衍了事, 另外還附有青椒、茄子跟南瓜三種天婦羅 蒸蛋 蒸蛋口感算綿密,可以吃得到一些肉絲,不過我覺得高湯有點不夠味 土瓶蒸 土瓶蒸裡有有蟹肉棒、雞肉、魚板、蛤仔, 喝起來高湯非常濃,感覺是有一點過鹹,後來冷掉有點喝不下去。 烤秋刀魚 商業簡餐的燒物主要有秋刀魚、鯖魚、魚下巴三種可以選, 不過因為當天沒有魚下巴,我們就選了秋刀魚, 秋刀魚烤得蠻漂亮的,擠上檸檬還帶有一點光澤,表現還可以 不過還是被一開始吃到內臟苦苦的味道影響到... 而且又想起秋刀魚很廉價,哈,如果有機會我一定會點其他兩種的 鮭魚蒸飯 另外加點的鮭魚蒸飯送來小小一碗,跟想像中不太一樣, 白飯上面灑著一些香鬆和鮭魚鬆,但是卻感覺不太到什麼香氣 除了配料有點味道之外,白飯真的很普通...有點不值得 後記: 八萫的商業簡餐份量算大而且價格不貴,算是蠻划算的,店內人潮也絡繹不絕的進來, 讓我突然覺得平日中午除了大學生還有那麼多人很閒阿? 哈 店內的服務生也很機靈,幾乎看到桌上盤子空的就馬上收走,不過多點笑容會好多了 另外小雨還推薦炒烏龍麵,希望下次有機會可以來嚐嚐囉! -- Seize the moment!! :: 黛西的食記 http://hibabino.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 122.117.69.75 hibabino:轉錄至看板 TaichungBun 11/10 22:27