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餐廳名稱:興記冰室 消費時間:2011年/02月 電  話:(853) 2882 7100 營業時間:上午07:00至下午06:00 每人平均價位:約30MOP 可否刷卡:否 有無包廂:無 推薦菜色:牛尾湯 =============================== 圖文網誌版:http://hibabino.pixnet.net/blog/post/27236834 =============================== 跟著澳門旅遊書上的景點,來到了位於氹仔的官也街 官也街相當的熱鬧,賣著各式各樣的名產,也有非常道地的澳門小吃跟許多葡國餐廳 而此次中午用餐的地點選在官也街側的興記冰記 興記冰室是澳門其中一家有悠久歷史的冰室,主要以蕃茄意粉及通心粉等最吸引顧客 店外有圖片可以做點餐參考,這樣也讓觀光客不會拿著菜單疑惑著不知道點什麼 維他奶 在店外就可發現這奇妙的箱子,上頭大大寫著維他奶三個字 當時覺得很有趣,因為在台灣看都沒看過,回來後查查維基百科才發現, 維他奶(英文:Vitasoy)1940年至今,是香港家喻戶曉的飲料品牌, 該豆奶飲料自1940年開始在香港生產,現時生產廠房遍及中國大陸、香港、澳洲和美國。 是維他奶的創辦人羅桂祥,希望能夠為香港一般家庭提供一種廉價而蛋白質豐富的飲品, 作為價格較為昂貴的牛奶的替代品而發明。 看見興記冰室店內的裝潢,就讓我想起香港周星馳和古惑仔電影裡面出現的茶餐廳, 舊舊的壁扇、餐桌椅的設計,在台灣好像很少可以看到呢 MENU 主要的餐點分為意粉類與牛尾通粉類兩種,價格約18~27MOP 意粉類其實就是茄汁義大利麵。 另外還有麵包、三文治與飲品可選擇,算是澳門道地且非常平價的小餐館 桌上擺著糖漿與砂糖...等酌料,可以依個人口味添加至飲品及餐點 牛尾湯 牛尾湯裡的牛尾大概只有三、四塊,咬起來蠻有嚼勁,很像牛筋帶肉, 湯頭甜甜得喝起來很順口,另外還可以吃到馬鈴薯、洋蔥及紅蘿蔔等配料 牛腩牛尾湯通 煮得很嫩的牛腩,搭上牛尾湯底和通心粉,就煮成了這一碗牛腩牛尾湯通, 第一次吃到這樣的餐點,在台灣看都沒看過,不僅非常道地,而口味也很特別、美味呢! 凍檸蜜、凍檸茶 凍檸蜜看起來澄黃清涼透徹,以蜜糖水加黃檸檬片就可成了一杯凍檸蜜, 又有人會以西洋菜蜜來做成凍檸蜜。喝的時候,一開始需先將檸檬搗碎, 攪拌均勻後,才能夠喝出凍檸蜜最香醇的口感, 興記冰室的凍檸蜜喝起來蜜味十分濃厚,雖然很好喝,不過我覺得有點太甜了 而凍檸茶沒有凍檸蜜來的好喝,帶了點茶的澀味。 菠蘿油 菠蘿油為菠蘿麵包裡頭夾著一層奶油,菠蘿很酥,奶油很香,吃起來還不錯 不過可能烤得不夠熱,感覺熱一點的話會更好吃 (天阿~我現在好想衝到師大夜市吃佳玲推薦的冰火菠蘿油喔!!) 後記: 如果到澳門想要嚐嚐道地的小吃、餐點,那就可以找找像興記冰室的咖啡室坐下, 享受一頓台灣吃不到的餐點,只可惜我只有一個胃,不然還真的有好多東西想吃呢! -- Seize the moment!! :: 黛西的食記 http://hibabino.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 122.117.69.75