餐廳名稱：48 HOME
消費時間：2011年/09月
地址：嘉義市融和街48號
電話：05-2777422
營業時間：8:30~18:00
每人平均價位：60~150
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：水果鬆餅
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圖文網誌版：http://hibabino.pixnet.net/blog/post/36439537
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很喜歡享受早午餐那種愜意感覺的我，這天和小米兒發現了新目標!
好不容易的終於在嘉義市區裡面找到了一間提供Brunch的小餐廳了!
該如何走到這個愜意的地方呢? 在民族路與融和街轉角處可以看見金冠書局，
只要拐個彎進融和街，就可以很快的找到48HOME了
從48HOME這個由老房子改裝的房子外頭，就可以看見主人用心栽種的花花草草，
裡裡外外的每一隅都是老闆發揮巧思所精心布置而成。
而為什麼店名取做48HOME呢? 其實只是一個很單純的想法，
因為店家地址就是在融和街48號，因此就以48HOME為名了。
店內裝潢
雜誌區，擺放著一些雜誌可供客人度過優閒的早晨及午後。
壁上裝飾，最近很常看到利用鐵絲所折成的各種工藝品，簡單卻特別。
開放式廚房
在小收納櫃上放著糖包、小湯匙叉子、杯墊及名片。
而乾乾淨淨的開放式廚房，乾淨衛生，
還可以看見老闆娘正在用心的幫我們製作水果鬆餅。
用餐區
坐在窗旁，陽光灑進充滿著鄉村氣息的老房子裡。
重新裝潢的老房子裡，佈滿著許多的小裝飾品，
讓整體的感覺非常舒服，在48HOME用餐令人沉浸在溫馨的氛圍裡頭。
MENU
主要分為早午餐和下午茶兩大部分，早午餐有Bruch套餐和單品三明治，
下午茶則有厚片、鬆餅及炸物、咖啡、飲料。
入座後先送上來的水及美味餐點。
法式套餐 (附 冰紅茶)
法式套餐有炸薯條、生菜沙拉、洋芋泥、雜糧麵包和歐姆蛋(法式蛋捲)
炸薯條炸得挺美味，而歐姆蛋裡有火腿、起司、洋蔥...等，
起司用的是起司絲，會像披薩那樣牽絲...
但我覺得如果放的是起司片，起司可以融在歐姆蛋裡面的話應該會更美味一些。
水果鬆餅
將新鮮水果雕成花成如此精緻的樣子，可見老闆可花了不少心思在餐點上頭，
而鬆餅搭上新鮮水果和鮮奶油，味道還不錯，而在這裡用餐，可說是一個非常棒的午後時
光了!
9/17 48HOME 正式開幕 邀請卡。
因為48HOME目前還在試賣中，所以一律九折優惠唷!
可以看見不管是帶著素描筆觸的邀請卡，或是簡簡單單的名片上面，
都畫著一顆大大的樹，所以只要到了融和街，
看見了大樹和可愛的房子，那你就到了48 HOME囉!
後記：
很開心在嘉義找到了一個地方如此的舒適愜意，
有Brunch、下午茶還有免費wifi可以享用，不管事情侶或是朋友聚會都很適合在這裡。
希望之後也可以有更豐富更美味的餐點出現囉!
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