[食記] 60年老店的好味道 台中肉圓

[hibabino (黛西)]

※ [本文轉錄自 TaichungBun 看板 #1CFNsdTI ]

作者: hibabino (黛西) 看板: TaichungBun
標題: [食記] 60年老店的好味道 台中肉圓
時間: Wed Jul 14 17:04:36 2010

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店名：台中肉圓
地址：台中市復興路三段529號
電話：[phone]
營業時間：11:00 AM～ 8:30PM （店休時間店內會貼公告）
價位範圍(每人)：50左右
刷卡（可/不可）：不可
官網：無
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圖文網誌版:http://hibabino.pixnet.net/blog/post/9985362


這一天從嘉義回台中就晚上八點了，不停嚷嚷著想要吃肉圓

於是Johnny就帶著我，來到台中後火車站附近的台中肉圓用餐

台中肉圓以六十年老店聞名，用餐時段總是人潮絡繹不絕!


一入座，服務生手拿著已經準備好的幾碗肉圓，問我們要幾碗後，就立刻放在我們桌上

以應付人潮多的時候會忙不過來，而60年老店的名號就這樣高高掛在牆上


全台首圓

還第一次看到肉圓店的牆上會高掛著匾額，可是由台中市長 胡自強 先生 贈賜的"全臺首
圓"


價目表

雖然店家所供應的項目只有三樣，但成功的小吃店就是有這麼一個特點

種類少，人還是多的要命!!


辣醬

這辣醬可是讓喜歡吃辣的人愛不釋手，加一點點就夠辣

(前幾天再逛誠品時，還聽到在翻台中旅遊書的人，說這台中肉圓的辣醬是超好吃的)


台中肉圓

肉圓加了店家特製的白醬和醬油，味道很香很濃郁

剖開之後，可以看到大塊大塊的肉跟一些筍塊，吃起來甜甜的，肉不會太老

而皮也不會炸得太硬，QQ的入口口感相當好，難怪可以稱得上是全台首圓


魚丸湯

說是魚丸湯，但是吃起來沒有魚丸那樣很脆的口感

反而是比較像貢丸，也比一般所看到的魚丸還要大顆

建議大家下次可以點冬粉湯，冬粉湯最道地的吃法是將肉圓吃完後

再將冬粉加到肉圓的醬裡面，讓冬粉吸滿醬汁，滑溜的入口更加美味!

後記:

吃了台中肉圓後，才發現其實吃肉圓不一定要到彰化才有好吃的肉圓

在台中就有這般好滋味了! 不過從東海到台中後火車站還是一大距離阿...


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◆ From: 122.117.69.75
推 reuao1110:這個真的好吃啊...
→ Archangel585:我都點冬粉湯XD
→ logisticQ:跟樓上一樣XD
推 CandyRain:都到復興路了 可以順便去喫七碗米糕
推 cheesemi:東勢肉圓也超好吃 辣醬更是一絕...會辣喉嚨
推 Lesnar:冬粉湯...餓了...
推 llh117:肉丸好吃,冬粉湯不要喝,好可怕!
推 Rhomb:我超愛冬粉湯耶 有時候跑去吃了三碗冬粉湯 沒點肉圓= =
推 tsubame:冬粉湯好讚!!
→ QueenBear:久仰大名 卻一直沒機會去吃的店之一  <( ′-`)╭
推 Icyshadow:好吃歸好吃 可是好油膩 (抖)
推 ChanelBabe:嗚 看了我都餓了.............
→ e18794025:11h大冬粉是可怕在哪?
推 keoishid:推東勢肉圓...更推埔里肉圓>"<
→ foever:我好喜歡吃這個>////< 喜歡他的肉 還有他的冬粉湯
→ shinking:不喜歡冬粉湯+1  有股不喜歡的味道
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→ ASAKU581:其實台中人會吃這間的比較少
推 mnbvc456:那台中人都吃哪家? (我也是台中人 覺得台中肉圓不錯吃阿
推 elainelove:我也覺得這間不太好吃, 我都吃中華路上的台中肉圓
推 amandaccy:撈起冬粉沾肉圓辣醬~~
推 PREE8833:我是台中人~~也會去吃啊  我爸也會去~