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餐廳名稱:大老爺私房菜 消費時間:2012年/2月 地址:台北市長春路348號之6 電話:02-2716-0317 營業時間:11:00~14:00 17:00~21:00 每人平均價位:約300/人 有無包廂:無 推薦菜色:金沙南瓜 官網:http://bigmaster.pixnet.net/blog ===================================== 圖文網誌板:http://hibabino.pixnet.net/blog/post/44691771 ===================================== 這天來到大老爺私房菜用餐,是屬於和吉他老師和吉他同學的三人小小聚餐, 大老爺私房菜位在於長春路上,從最近的南京東路站也要走進10分鐘的路程。 而大老爺私房菜之所以聞名,是因為五月天的阿信之前來這裡用餐被拍到呢 大老爺私房菜的口味較偏上海菜及江浙菜,還曾經上過蘋果日報呢!! 進到店內可以發現店內空間沒有很大,不過保持著乾淨整潔。 牆上可以看建貼著大老爺私房菜的招牌菜,還有許多令人看了就食指大動的美食照片!! MENU 紅底黃紙所製成簡單的大老爺私房菜MENU,翻開可是滿滿豐富的菜色。 有海鮮類、熱炒類、蔬菜類、豆腐類、砂鍋類、湯類、冷盤類、蛋類、煲類、主食類... 等。 茶 店內提供的茶為茶包泡的茶。 小菜 小菜一道是筍干,另一道是有香菇的小菜。 肉絲蛋炒飯 大老爺私房菜的肉絲蛋炒飯,飯看起來是粒粒分明的樣子。 芥蘭臘肉 芥蘭臘肉,一個綠色一個紅色,光顏色看起來就挺吸引人的, 芥蘭不會炒得太爛,帶著臘肉鹹鹹的口味,不會太油,吃起來清脆清爽。 砂鍋魚頭 砂鍋魚頭是滿滿的一鍋,湯頭喝起來很鮮美,還可以加湯。 金沙南瓜 南瓜裹上了粉醬,下鍋炸得酥脆,吃起來南瓜內軟外表酥脆還帶點沙沙的口感、微甜, 才發現原來是炸過還有再和鹹蛋黃及蔥花一起拌炒,而鹹蛋黃就製造了那沙沙的感覺, 再從顏色看起來,稱之為金沙南瓜是再適合也不過了呢! 後記: 大老爺私房菜的交通較不方便,但是老闆的手藝可是非常不錯的! 大家若改天要聚餐,或是想吃吃道地的上海菜,可以來大老爺私房菜試試看唷 (尤其一定要點金沙南瓜) -- Seize the moment!! :: 黛西的食記 http://hibabino.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.192.185.240 hibabino:轉錄至看板 Taipei 05/03 23:33