餐廳名稱: 馥記脆皮烤鴨
地址: 台北市士林區中正路395號
電話: 02-2881-5090
價位範圍(每人):整隻450元 半隻245元
可刷卡(可/不可):不可
有無包廂:無(都外帶)
圖文網誌版:http://www.wretch.cc/blog/happyloveU/10528534
打完漆弹回家後在路上順路買了這家店的烤鴨
雖然我不太愛吃潤餅類的東西
不過葉致胖說這家得過冠軍(烤鴨店門口的紅布條也掛的超大的)
而且看到買多人在排隊(大概是真的很好吃吧...?)
所以就想說吃吃看囉
烤鴨的價位大概是這樣
我們兩個人吃所以只買了半隻 245元
(話說買一隻跟半隻附贈的東西份量都是一樣的耶)
工作人員滿多的,每個人都滿頭大汗
可見真的很忙,生意很好
他的招牌上雖然是寫"脆皮烤鴨"
但老實說他的皮超不脆而且很難咬
根本不適合夾在潤餅裡
超像在咬橡皮的
所以我後來都會把鴨皮剝掉只夾鴨肉
半隻總共包含這些東西
旁邊那袋是把骨頭的部份拿去炒
我們另外在自家附近買了白飯來搭配他
不過就真的都是一些骨頭
也不是說很下飯
鴨肉的部份,看起來很油亮,很好吃的感覺
潤餅皮,一包有十片
我個人是覺得它的餅皮滿好吃的,軟軟QQ的
加了蔥蒜與調味醬
因為我們才兩個人吃,所以都包的很奢侈*
其實整體吃起來我個人是還滿喜歡的
可能是因為加了調味料下去後味道很重
至於對鴨肉的部份倒是沒什麼特別的印象
印象中的確不是說很好咬
不過他的潤餅皮有給他加分到
雖然之前不太喜歡這類的東西
但經過這次以後應該會想再去嘗試看看其他用潤餅包的點心**
這家烤鴨店位在台北市士林區中正路395號
就在中正保齡球館對面
從士林捷運站出來大約要走10~15分鐘
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