餐廳名稱：AROMA
地址：台南市府前四街41號
電話：06 293 0000
營業時間：0900-
價位範圍(每人)：早餐180
可刷卡（可/不可）：不可
有無包廂：
推薦菜色：
官網：
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特地起了大早，專程驅車來到市政府後方的AROMA，
我國中的時候來過，同個地點但是易主了。
一樓加上吧台大概有三十個座位，是家內裝儉約的咖啡店，
沒想到台南人有很多悠哉的人，剩下吧台的位置，正好中了我的意，
坐吧台的好處就是能邊吃邊欣賞"鍋邊秀"，
能夠看廚房的表演，是吃早餐的另一種享受。
店內有五六位掌廚都忙得不可開支。
早餐一客180，有A.B兩種餐點選擇。
A： 果汁/濃湯 沙拉 主餐 飲料
B： 三明治 飲料
牛奶湯底的濃湯濃得自然，但料不夠實在，稍嫌普通
清脆生菜搭上新鮮水果，兩種sauce供你選擇。
推薦柳橙油醋醬，清爽酸甜。
火腿蛋Bagel三明治，夾層豐富又精彩。
肉片全麥三明治，大量生菜口感不乾澀。
A餐的主餐，Bagel與散蛋，以及火腿肉片。
用大盤子來襯托，視覺上更為精緻。
對女孩而言，份量或許剛好；對男孩來說，就不是那麼剛剛好。
全麥土司二分之一，散蛋，肉片與德國香腸片。
共同的配菜，馬鈴薯沙拉，小黃瓜番茄切片。
這樣一客早餐，男孩可能會稍覺得少，
不過氣氛佳食物棒，慢慢享用輕鬆又愉快。
據說台南有不少這樣的"樂活早餐"，東西想必大同小異，
而關鍵的決勝點就在於，店家的專業度與內容的精緻度，
做重要的是，是否賣了"美好的早晨"給客人。
在我看來，不管是餐點還是"早晨之美"，
AROMA的早餐，在台南是稱得上很優秀的。
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