推 jacid:天氣好時 看著雲霧散去對面高山隱約露出極美203.145.192.245 10/23 16:39
餐廳名稱：數碼天空景觀餐廳
地址：新竹縣尖石鄉新樂村煤礦源10鄰145-1號
電話：03-5842888
官網：http://www.d-sky.com.tw/info.htm
完整圖文版:http://www.wretch.cc/blog/plovet27/10091563
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數碼天空位於新竹縣尖石鄉~120縣道也就是往內灣那條路
經過了假日人車鼎沸的內灣繼續前行...過了39.5KM後右轉上山
這段2.1公里的山路路不平且又窄又陡峭..@@""
加上當天下著雨的天氣..越開越期待這家位於山間的神秘餐廳~@@"
終於開到了盡頭.看到了位於山邊的餐廳..還有被山嵐掩蓋的群山環繞
發現停車場已經停了不少車子了呢.........
沿著小步道來到了店門口~在門口的服務生就非常貼心的主動幫我們收傘套傘套!!!
這的傘套是機器自動套的..真帥@@" 從來沒看過..........
走進店裡~就被寬敞的環境以及有設計感的裝潢給吸引了..
四週全是透明玻璃可以看盡四週的美景.....
大廳櫃檯上方的一幅畫更是吸引人
在服務人員帶位之後坐定位~也是靠窗邊的位置~
桌上的水瓶很特別..要自己壓才會有水出來~@@"
MENU是較簡單的列印+護貝的方式~~一面是簡餐~一面是點心飲料
第一次來當然就4個人都點了不同的餐點...多多品嘗~呵呵
這裡是點完餐後要先去櫃檯結帳~取得結帳單~~
發現這裡並沒有加收服務費呢...很不錯~呵呵~
沒多久後首先上來的是濃湯以及大蒜麵包~
濃湯感覺是南瓜湯.味道很濃郁卻很清爽的感覺..@@"
大蒜麵包的口感稍硬但是蒜味很夠...滿好吃的~
沙拉是比較簡單的類似凱薩沙拉.有萵苣.蘿蔓及麵包塊...
醬料特別卻又說不上來.帶一點點辛的感覺......
比較好奇的是很像培根的東西..很夠味~猜 想該不會是山豬肉吧~^^"""
首先登場的主餐是我點的"特級松阪豬排烤乳酪紅酒沙司" ($480)
拌著乳酪煎烤的豬排配紅酒醬.以及蘆筍.玉米筍.洋芋沙拉和甜椒的陪襯~
第一次吃到所謂的"松阪豬"真是興奮~
雖然是煎全熟的但是肉質仍然細嫩..輕輕一切就斷...
不旦肉的紋路漂亮.油脂分布很均勻.香甜的肉汁讓豬排口感超棒的!!!!!
接著是批姐點的"法國迷迭香紅酒嫩雞排"($420)
很有質感的去骨雞腿排帶著迷迭香氣..同樣的配菜陪襯~
雞腿排味道很夠且肉也很嫩~紅酒醬料更是一絕...
會有想要來碗白飯的衝動..^^"""
然後是批妹點的"鮮蝦海鮮墨魚義大利麵"($450)
墨魚麵條很夠味且很有嚼勁..只可惜麵的份量較少..@@"
海鮮配料還ok..但是感覺蝦子比較沒有那麼鮮美...
不過整體還是非常ok的一道料理....^^
最後上來的是猴子點的"雞肉野菇義式焗飯" ($450)
不同於一般的船型焗烤容器而是採用大瓷盤來料理...
所以外觀也較不同~表層也看沒有那一層濃濃的起司..
但是卻有一塊有份量的雞腿排..呵呵~~~~~
儘管看起來跟預期的"焗烤"是有點落差.之後才慢慢發現他的美味..
料非常多跟飯均勻的搭配..很多雞肉跟菇類在其中~~
飯體也較濕一點...且越吃越好吃.整個味道都很不錯!!!
雞腿排的外皮很脆..肉質也很鮮嫩~搭配的很好~~
而在用完主餐~等待附餐甜點的時候~
開始在店裡拍拍走..到處看到處拍照...@@"
順著店裡的旋梯上樓~2樓也是用餐區.
3樓則是觀景台..視野非常好~只可惜今天下雨...= =
這時可愛帥氣的服務生送來了甜點及飲料~
3種口味的4份蛋糕..有批妹最愛的起士蛋糕及猴子愛的提拉米酥~
我跟批姐則吃另一種不知名的口味~@@"
蛋糕其實都不錯~盤上還用薰衣草或是薄荷葉做裝飾...
提拉米酥很好吃~起士蛋糕也不賴不會過甜~
附餐的飲料~冰紅茶不錯~一喝就喝的出來不是那種便宜的泡製紅茶桶..@@""
冰咖啡猴子則說普普...@@"" 我不敢喝咖啡就是了...^^"""
也在這用餐的尾聲~當然要大家一起舉杯~
跟今天最老大的壽星猴子乾杯祝賀一番~猴子生日快樂阿~^^
用餐結束後繼續在店附近晃晃~從店裡逛到店外~~
發現數碼天空真的很漂亮...裡面外面都讚!!!
真的可惜今天下雨..不然一定會更美.~~~
下次有機會再挑個好天氣來好好的欣賞這裡的美~~~
用餐的價格是中高價位但是很美味且沒加收服務費呢~~~
服務生也都很可愛熱情~服務態度也都很好....
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