推 citysnow:這家生日當天壽星免費 59.115.119.180 11/23 12:59
餐廳名稱：台北豪景酒店-翠堤Buffet自助餐
地址：台北市環河南路一段77號
電話：02-23113131
營業時間： 文章內
價位範圍(每人)： 文章內
完整圖文板:http://www.wretch.cc/blog/plovet27/13624103
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豪景大酒店位於環河南路上
今天介紹是一樓的"翠堤咖啡廳"-多國美饌歐式Buffet
翠堤咖啡廳只有週五到週日供應buffet
而且只有12:00-14:00以及18:00-21:00 兩個時段
似乎高級飯店/酒店的buffet都是走精緻路線..
例如以前嘗試過的圓山飯店和遠企壹咖啡的buffet都是這類型
東西不錯但是選擇性較少
麵包有大蒜麵包以及小牛角兩種~有小烤箱可以使用!!!
小牛角口感稍硬一點點..可是大蒜麵包很讚!皮酥內軟蒜味香!!
熱湯類有磨菇奶油蔬菜湯以及有中藥燉的....忘了湯名..= =""
熱炒類的炒飯.時蔬青花.迷迭香雞腿.炒大蝦
這幾道都很不錯~蝦子有甜且新鮮....
熱炒類的XO醬炒雙鮮.酥炸鱈魚排.扇貝及高麗菜捲~
每一道都很新鮮夠味~是少見的整齊水準...八道都好吃!!
唯一小缺點是..菜色都不會換...就是這八道~XD
夾夾樂自選區~用桌上的夾子選用現做的各式料理~
歐風冷牛肉~鐵板豆腐(稍鹹)~烤香魚(不錯.肉多有卵)~味增魚湯~
五味蚵仔酥(新鮮)~鹽烤下巴~手卷(現做好吃)~鰻魚串(好吃但稍嫌不夠嫩)
擔仔麵(尚可.蒜味重)~麻油雙腰~迷迭香羊排~烤杏鮑菇~
蒙古烤肉區~YES~就像很多夜市的那樣~自己夾菜色然後師傅幫你炒~XD
這裡就是簡單的三種肉+五種菜色給你選囉..自行添加調味料!!!
港式料理不多~除了培根捲之外~
蒸籠只有叉燒包~但是滿好吃的喔!!
莎拉區..嗯..沒什麼特色好介紹~@@ 種類也不多..
基本的萵苣.玉米粒.香菜.苜蓿芽.小番茄.小黃瓜..
醬料有千島.和風.蜂蜜芥茉醬 三種
精緻小冷盤點心..種類應該是不少~也挺精緻的!!!
我沒有吃~QQ 不過家人都說口味不錯!!!
日式冷盤料理..有調味小熱狗~燻鮭魚片~
三色蛋.綜合水果沙拉等等........
生猛海鮮類~有蟹腳~鮑魚片~日式黑豆~沙魚煙~海蜇皮~花枝~
還有各種生魚片以及生蠔...材料都非常新鮮喔!!
也是用夾子自取的豆腐鮮魚湯..這個超好喝的~
新鮮魚肉+清甜魚湯...完全沒有多餘的味精或是魚腥味混在湯裡~讚!
飲料區是健康又簡單~@@" 除了咖啡機之外~熱紅茶~熱開水....
冷飲除了冷開水之外~只有葡萄汁及葡萄柚汁兩種選擇...冏oz~
冰淇淋是Dairy King的(我太俗了沒聽過~QQ)
口味有六種~瑞巧.香草.紅豆.草莓..等常見口味!!
口感還不錯沒有奶油味..吃起來不太會膩~
水果也是簡單的四種.剛看到的時候想我想到巴里島...= =
因為巴里島的"三瓜"都有了...西瓜~木瓜~哈密瓜~XD
另外有楊桃..水果都很甜喔~這很不錯!!
最後介紹也是最精采的~就是點心吧檯了~種類超多的阿~XD
各種小蛋糕~切片蛋糕~焦糖布丁~茶凍~芝麻麻糬~小餅乾塔~
真的每一種都是又精緻又好吃~QQ
忘了介紹也忘了拍的~在壽司台旁邊的烤牛肉..整塊的那種~
只拍了師傅切好的淋上黑胡椒醬......媽阿~好嫩好甜的肉質~QQ
整體說來~菜色也許真的不算多.但是都滿美味的高水準算是很不錯!!!
個人覺得比圓山跟遠企好太多了..也比他們便宜~@@"""
不過要是讓我自己選的話~我還是喜歡上闔屋..XD
或許精緻美味稍微差一點點..不過至少吃的東西多很多~XD
豪景大酒店
台北市環河南路一段77號 02-23113131
1F 翠堤咖啡廳 多國美饌歐式Buffet
僅週五~週日供應
午餐:12:00~14:00
大人NT$580+10%
小孩NT$380+10% (100-140CM)
晚餐:18:00~21:00
大人NT$650+10%
小孩NT$380+10% (100-140CM)
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