餐廳名稱：En Burger
地址：台北市大安路一段83巷7號
電話：(02)8772-7765
營業時間：11:30~14:30、17:30~21:30
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聽說這家是一家叫做An Burger的分店，也就是二店，如果二店叫En Burger，那不知道
如果有三店的話會叫什麼．．In Burger？ On Burger？ Un Burger(不是漢堡），哈別
鬧了，總之某天晚上突然很想吃漢堡，就跟朋友跑去吃啦．．．
位置在東區以前令人懷念的Ten屋舊址，想以前跟小魚結下良好友誼就是在這兒發生
的呢，現在剛好改成了En Burger的所在地，門面很有美式風味，裡頭也挺８０美國風
的，紅皮沙發，深琥珀色的桌地，桌上少不了黃芥末與蕃茄醬．．
看到MENU裡有１０１漢堡，好像還有開放挑戰在多久之內吃完的樣子．．．這一向
不是旺仔的專長，旺媽常說旺仔是螞蟻．．．是指吃東西很小口的意思，但其實照比例
來說，螞蟻說不定吃東西是很大口的．．．．總之，旺仔點了迷迭香烤雞堡，友人點的
好像是雙層起士牛肉堡，另外點了一份炸洋蔥圈，漢堡類都是有附飲料的，另外也會附
上開水。
裝潢的風格很美式卻不會太做作，旺仔還滿喜歡，環顧四周不久後洋蔥圈就上來囉！
旺仔對於洋蔥圈的回憶是小時候的肯德基，那可以說是我吃過最好吃的炸洋蔥圈
了吧，雖然長大後吃過很多好吃的洋蔥圈，但總是忘不了那個童年的滋味，可惜現在
已經沒有了，旺仔喜愛這種形狀不規則的剩過一般那種都一樣大的加工洋蔥圈，比較
能吃得到洋蔥的原始氣味，且麵衣酥酥脆脆的很討人喜歡，再淋上蜂蜜芥末醬，整個
就是高分！只可惜有點太油了，似乎沒有把油逼出來，吃到後來有點膩。接下來是我的
迷迭香烤雞堡
看起來賣相不錯，烤雞的色澤焦黃油亮，生菜的支撐力看來很新鮮，薯條看起來
有一點點炸過頭。
這個烤雞沒有旺仔想像中的好吃，或許雞皮再烤久一點更好，味道是挺進去的，
肉質也很多汁，麵包是有混香料的那種，吃起來有淡淡的香草氣息，微微的胡椒辣味
在嘴裡漫延，吃久了不會膩，很爽口，就是有點太多汁了所以吃到最後麵包會溼．．
薯條就普通囉，薯條這東西真的是見人見智，旺仔對薯條很挑，喜歡多汁鬆軟皮脆
型的。接著是友人的雙層起士牛肉堡
如果有下顎習慣性脫臼的朋友點這道前要三思，真的無敵高的，但仔細看，
裡面的牛肉似乎成球型，構成一種會另人聯想到倒塌的一種超現代構圖
這個份量真的很大，別看小小一顆牛肉丸，其實是很紮實的啊，據朋友描述，
熟度剛好，很多汁，牛肉味很重很新鮮的感覺，如果可以做扁平的更好，但旺仔想除
了形狀之外應該是在烹調上也有考慮的因素吧，也或許是我多想了，就雖然是漢堡但
還是必須要拆開來吃就是了。吃過這家，旺仔覺得其實自己做的也挺好吃的。
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