餐廳名稱：美津
消費時間：2011年/3月
地址：大阪道頓堀
網誌附圖：http://ianchen91.blogspot.com/2011/03/blog-post_9171.html
五天四夜到了第三天了,才總算吃了第一次大阪燒! 選了道頓堀裡的美津大阪燒.
店外看起來店內空間不大.
進去後,先坐著看MENU,然後排隊等著.
椅子下有放包包的籃子.
輪到我們上桌了!
跟服務人員討了中文菜單,點了什錦燒還是摩登燒 有些忘了?(有海鮮+肉的)
海鮮跟肉都看見了
接著再蓋上高麗菜
再加上一片肉
灑上柴魚片
翻面等等等
每次吃這樣的燒類食物,就很想自己動手做...
回台灣之後才總算找到機會自己動手做看看! 在台北車站2樓的TEN屋!
這時....另外點的蔥燒+豬肉+泡菜先上桌了! 原來他在另外一側先幫忙做好了!
這道好吃! 蔥的味道很濃,很香,泡菜根豬肉配合的很好,很好吃!
然後什錦這道先是加上蛋
然後開始加上很多種調味料...
大功告成!
好吃! 一貫的重口味,又重的十分好吃!
這家有來道頓堀要來試試看! 好吃!
最後一天有再吃了鶴橋風月,感覺鶴橋要更鹹口味更重些,晚些會補上食記.
*前幾天在台北車站2樓吃TEN屋,他的翻譯比較恰當,大阪吃的應該是"好吃燒",非"大阪燒"
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