推 reon:老實講 金包里真很貴 屏東侯家鹹水鴨 才真是王者XD 05/04 23:29
→ reon:有到屏東市玩 一定要去買來吃 而且很便宜 半隻記得才140 05/04 23:30
直接看的圖文版 http://www.wretch.cc/blog/geneto&article_id=7396926
地址:台北縣金山鄉金包里街104號
價格:每人約150~250左右(依人數及拿的菜而有不同)
時間是星期五的午後...經過了蜿蜒且風光秀麗的陽金公路,到了金山...
首先映入眼簾的是農田及寬闊的視野,不久即抵達金包里老街...
儘管不是假日人還不算少,但走起來還蠻輕鬆的(強烈建議非假日來拜訪)...
門口這吉祥物很眼熟,與香雞城類似?(誤)
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這裡用餐是沒人幫你點菜,完全採自助式,可自行挑選喜歡的菜色,所以當然
第一盤拿的是招牌---鴨肉,這口感紮實(新鮮)且不會塞齒縫,盤底還有烹煮時
的湯汁(已調味),亦可沾這湯汁亦可沾店家提供的蒜蓉醬油這一盤
大約是半隻鴨的份量
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鴨肉近拍 這鴨肉跟一般賣的不同,據說老闆堅持不用味精且飼養的時間較久...
的確,吃起來真的棒,難怪金包里老街因這鴨肉而繁榮...
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炸紅糟鰻 肉質不錯,骨頭很大根容易挑出(與切的方向有關),酥脆的外皮灑了
胡椒鹽,但肉本身不夠入味,或許這是這盤菜的特色吧!
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炸紅糟鰻近拍 沾了醬油後才拍,個人覺得(竊以為)這盤不會輸給鴨肉
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炒劍蝦 這盤是地雷,蝦腸沒法挑出以致沙子味很重,而且根本吃不完
最後還打包回去(勤儉持家?)
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炒麵 這是唯一的澱粉類食物,填肚子專用(口味就...)
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後記:四盤一共540(比我預估的貴一些,應該是我拿的是貴的),不過只有
兩個人吃真的有點太多...而且全部都是蛋白質食物,這餐比我
ㄧ星期吃的肉還多(真是...)
====================非鴨肉分隔線====================
拔絲地瓜(免費) 這是試吃的,一如老闆娘的推薦,外酥內鬆的口感很棒,現煮的
果然好吃>///<
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冰淇淋(30元) 口味由上而下分別是蔓越莓,仙人掌,及焦糖地瓜...
仙人掌很像是某種梅子?而焦糖地瓜個人不是很喜歡
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蛋捲(每根10元) 走到一半就聞到很香很香的味道,聞香而至這家...
層次蠻多的蛋捲(不過還是義福軒略勝)
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