餐廳名稱：蘭州手工拉麵
消費時間：2011年/7月
地址：台北市文山區辛亥路五段9號
電話：02- 29314433
每人平均價位： 80-110元
有無包廂：無
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這是一家頗乾淨整潔的麵食店，從透明的窗戶便可看到師傅在工作。<圖>
這是他們的菜單。有刀削麵系列、湯麵系列、乾麵系列和湯類。<圖>
既然是拉麵店，我當然就想嚐嚐他們的拉麵有何獨到之處，於是點了90元的蘭州牛肉拉麵
。
拉麵裡頭有紅蘿蔔、白蘿蔔、青菜和牛肉。<圖>
湯頭有濃厚的香料味和淡淡的腥羶味，一整個很大西北的異國風情。(不過說實話，這種
口味只能偶爾吃吃，當作是換個口味，還是台灣的牛肉麵比較好吃啦)
再來要嚐嚐拉麵的味道。其實蠻失望的，麵太軟了，沒有該有的嚼勁。<圖>
我會覺得這家的拉麵很普通，料也不夠多，訂價又偏高，如果為了偶爾嘗試異國風，我會
吃一下，要不然在它附近中國科技大學的巷子內，有許多C/P值和味道都較高的選擇啊！
請店家加油！
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