推 raincaller:這間便當日大地雷 200元便當超爛 59.127.64.29 02/11 01:04
→ Irenecha:便當我就不清楚了，但那天合菜不錯! 61.229.103.64 02/12 22:38
推 milkpa:便當選便宜的就好，高價的並沒有太突出 118.170.122.68 02/12 23:32
推 gina0910:去年暑假去吃這家 還滿不錯的!! 219.84.75.36 02/14 01:45
餐廳名稱：銀座日式料理(崇學店)
地址： 台南市崇學路102號號
電話： 06-335-0999
營業時間： 11:00~14:30, 17:00~21:00
價位範圍(每人)：不等
有無包廂：有
官網：http://www.ginza.com.tw
圖文網誌版 http://www.wretch.cc/blog/yunirene/8413621
過年到現在都已經兩個多星期了
總算有時間來寫一下
曾經在電視上看過介紹
說王建民每次回來都會去吃這家日本料理
敢拿建仔名號來宣傳
菜色應該不會太糟太難吃吧...
牆上還掛著阿民最愛的三道料理
趁著年節返台南的機會
小年夜全家慕名到銀座崇學店嚐鮮
一到門口看到這樓梯全家都傻眼了
因為我阿公阿嬤年事已高
行動不方便
要爬這樓梯可真是有點困難
後來費了好大的力氣 又揹又推 好不容易才上去
可想而知要離開的時候又是多麼辛苦了
沒有電梯對老年人來說實在是非常不方便
這個缺點大概是唯一美中不足的地方吧!
店內座位還算寬敞
除了開放式空間之外
還有很多和式房間
由於我們很早到
所以還沒什麼人
後來就客滿了
可見生意之好
我們點的是$8000的合菜
共九道菜 另外加水果和甜湯
不知是我們很餓的關係
還是他們的菜真的很好吃
每道菜一上來不一會兒的功夫就一掃而空了
連每次說要外出吃飯就會嘮叨的阿嬤
都對這些菜讚不絕口
首先第一道生魚片
因為我不吃生魚片
所以我不知道味道如何
聽說是很新鮮啦!
松板豬肉
肉非常嫩
沒什麼好挑剔的
牛肉岩石燒
這道是唯一一道我不喜歡也不推薦的
因為肉切的很厚又很韌
對牙齒不好的人來說更是難咬
鹽烤明蝦
看那一隻隻又大又肥的明蝦
是不是口水都要流下來了呢?
旁邊橘橘的那是蜜地瓜
甜甜的很好吃
干貝
(詳細名字不記得了)
每一個都已經對半切
不管是自己吃一整個或是兩人分
吃起來都很方便
味道鮮美可口
加上脆脆的牛蒡絲
很讚!
軟殼蟹沙拉
我喜歡軟殼蟹
因為可以不管殼還是肉通通吃下去就好
非常方便
炸的酥脆酥脆
吃起來卡滋卡滋
沙拉部份就是一般日式和風醬
酸酸的那種
忘記名字的鮮魚
每一塊都已經幫我們切好了
外面包著一片薄薄的蘿蔔片
上面還有蛋
很特別
壽司
各式各樣的壽司
花壽司 豆皮壽司 握壽司等等
紅蟳火鍋
料多實在
螃蟹的甜味使整鍋湯也變得鮮美
最後甜湯是紅豆紫米
吃完這些肚子撐到不行
不過吃得很開心
每個人都很滿意
除了菜色精緻好吃外
服務態度也不錯
也許有些人像我們一樣因為王建民的推薦而去
但若店家本身沒有真材實料
也不會有這麼多顧客捧場是吧~
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