電話：(02) 2771-9285 官網：http://www.forkers.tw/home.html
價位：一人約250~300 推薦：海客漢堡 義大利肉醬漢堡 熱可可 紐澳良薯條
地址：台北市忠孝東路四段223巷10弄8號
捷運忠孝敦化站二號出口走到微風二館 左轉直走 第一條巷子看到鮮芋仙右轉
無音樂圖文網誌版
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上週末的forkers初體驗 除了讓三個女人心滿意足外
也讓同事們心動到不行
馬上就計畫了隔週的大胃漢堡二次遊
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▲熱可可
這次的熱可可又比上次的更高級了!!!
可能是今天客人沒那麼多 服務生可以好整以暇慢慢弄
這次不只淋了巧克力醬＆棉花糖 還加了鮮奶油進去
同事很激動的說這輩子從沒喝過這麼好喝的熱可可 還想去偷問是怎麼做的.......
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▲馬鈴薯沙拉
不好意思....我覺得他大部分的沙拉都有點普通
不管哪種都沒有很誘人 馬鈴薯沙拉用的醬不是我喜歡的
吃起來有微微的酸味 沒有甜味 味道普通
不過馬鈴薯泥部份很細膩 部份維持塊狀口感 吃起來倒是不錯
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▲今日沙拉=黃芥末馬鈴薯沙拉
跟馬鈴薯沙拉有點像 黃芥末的味道只有一點點 不會很嗆
沙拉真的太普通了 我也不知道要怎麼介紹XD
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▲每日濃湯
同事點的 我沒喝 不過看起來料超多
裡面有類似義大利米之類的東西(看起來像 不知道是不是)
湯匙撈起來都是料 與其說是濃湯 不如說是濃粥XD
同事喝完一盤說都快飽了 建議如果要喝的話 最好多人share
不然喝完就吃不下漢堡啦
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▲起司三重奏
融化的馬茲瑞拉起司、瑞士起司及高達起司搭配生菜、洋蔥、番茄及特製招牌醬
女人阿~ 終究敵不過起司的誘惑
當時拿menu給他的時候 經過幾番掙扎 最終還是選了看起來有很多起司的起司三重奏
不過送上桌時 我跟他都有點失望
取這種誘人的名字 原以為會有多到噴出來的起司
遇熱溶化順著漢堡一直源源不絕的流下來XD
結果漢堡上只有一層不算厚的半融起司
也許起司三重奏的意思 是指他有三種起司融在一起 而不是有三倍的起司吧XDDDDDD
(拍謝 我們想太多了 )
失望規失望 同事說這個漢堡還是很好吃
雖然起司沒有想像中多到爆出 不過因為肉汁很多 所以吃起來也很順口
看到這麼大的漢堡 同事整個眼睛都變成愛心跟小星星
狠豪邁的一手抓起就吃了
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▲義式漢堡
濃郁紅酒醬、生菜、番茄、洋蔥、馬茲瑞拉起司，灑上黑橄欖及凱薩醬。
這個"義式漢堡" 跟我想像中的不太一樣
它主要的特色就是那個凱薩醬
我原以為大概跟生菜沙拉所加的凱薩沙拉醬差不多
結果送來黑黑綠綠一陀 嚇到我
不敢直接夾起來 先用叉子挑了一點試味道
唔.....感覺很微妙 沒吃過的味道
硬要說的話..............其實很像九層塔XDDDDDD
感覺像橄欖油炒九層塔碎屑+海苔碎屑
然後再加一點糖和其他調味料............ @___@
害我吃到最後都有點像在吃鹽酥雞的感覺ＸＤ
排除吃不太慣的醬料
漢堡跟肉質本身是不錯的 雞肉很大塊
感覺不是腿肉 但也不會有雞胸肉料理久了那種乾乾柴柴的感覺
搭配起司還蠻好入口
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▲咖哩薯條
吃過原味蒜味紐澳良 這次終於要來試試咖哩口味啦
雖然早知道他就只是原味薯條灑上咖哩粉 不過還是很期待
今天的薯條炸的沒有上次酥 吃起來有點濕軟 是美中不足
同事們都沒有特別驚艷的感覺 可惜阿@@
咖哩薯條真的就只是灑上黃咖哩粉
要是能淋上咖哩起司醬那就太完美了~~~~~~~~~(整個想太多)
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▲招牌--海客漢堡
像Hack這位藝術家一樣大膽瘋狂，漢堡鋪上切達起司 雞柳條 培根，
再淋上厚厚一層蜂蜜芥茉醬
同事B和他的小男朋友看到menu上眾多口味 不知道該點什麼
就推薦他們的招牌
剛好我也沒看過 趁機看看大名鼎鼎的海克漢堡長什麼樣子
一送上桌大家都被海克的分量嚇了一跳 一直大喊：漢堡就應該要這樣子才對嘛XDDDDD
又有牛肉排 又有炸雞 培根和融化的起司 光視覺上就得到滿足的享受
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▲疊起來超高 都不知道要怎麼吃了
他唯一缺點應該就是難入口吧
飢餓的大家不顧形象的直接切對半就大口吞下
雖然我沒吃到 不過點他的同事覺得很好吃
看樣子以後一定要找機會來挑戰看看forkers的招牌--海客漢堡
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