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餐廳名稱:台北 東區 Lacuz泰式料理 地址:台北市敦化南路一段236巷29號 電話:(02) 2771-2033 價位:晚上和假日 B餐都是450+10% 推薦: 官網:http://www.lacuz.com/ 無音樂 圖文網誌版 http://lala7chloe.pixnet.net/blog/post/27159441 和死黨聚會 以下一共點了 開胃菜類: 雲南大薄片    酸*1 辣*3  (我不敢吃) 酸辣貽貝     酸*3 辣*3  (太飽了沒吃到) 金錢蝦餅     酸*1 辣*1  (好吃) 月亮蝦餅     酸*1 辣*1  (普通 但沾醬好吃) 泰式炸皮蛋    酸*1      (意外的不錯吃) 沙律冷盤類︰ 涼拌青木瓜沙拉  酸*2 辣*1  (普通) 涼拌海鮮沙拉   酸*2 辣*2  (普通好吃) 酸辣生蝦     酸*2 辣*4  (好吃 但不是很習慣) 牛肉沙拉     酸*2 辣*2  (酸酸辣辣 好吃) 涼拌什錦蔬菜   酸*2 辣*1  (太飽了吃不下) 肉類: 雲伴椒麻雞    酸*1 辣*4  (超普通 頗油) 香蘭葉包雞    酸*1 辣*1  (很有特色 但沒有很好吃) 泰式椰汁雞肉       辣*1  (好吃!!!!!! 腿肉超嫩) 清蒸檸檬魚    酸*3 辣*3  (普通) 蔬菜類: 蝦醬高麗菜             (超˙級˙好˙吃) 辣炒四季豆        辣*1  (普通 要是辣一點更下飯) 辣炒茄子         辣*4  (好吃 很下飯) 椰汁花椰菜        辣*1  (有點特別 但味道沒有很搭) 主食&湯: 緬式蝦醬炒飯            (我愛炒飯 噢噢噢噢) 青木瓜雞湯             (沒喝) 酸辣海鮮湯    酸*3 辣*4  (沒喝) ............好吧老實說 打完我自己也覺得很驚人 △沙律冷盤︰酸辣生蝦 (酸*2 辣*4)  第一盤 直接來了八隻....  蝦子新鮮度中等 咬下去肉有點粉粉的 彈性尚可  調味重酸重辣 可能想壓住腥味  這算是少數我們都覺得真的有辣到的一道  吃完嘴巴有點小麻  我不是很愛吃生蝦 再加上鮮度沒有很好 點過一次就沒加點 △沙律冷盤︰涼拌海鮮沙拉 (酸*2 辣*2)  海鮮給的很大方  只有底下鋪了一點點生菜 其餘全都是花枝和蛤犡  海鮮都有川燙過 少了腥味 多了美味  微酸的調味非常清爽 當開胃菜很適合 沒兩下就吃完了 △開胃菜:月亮蝦餅 (酸*1 辣*1)  吃泰式料理怎可不點月亮蝦餅?  不過Lacuz的蝦餅實在也太弱了點..... 非常非常的薄.....大概只有5mm而已  雖不是說越厚越好 但Lacuz蝦餅吃起來也沒有蝦仁漿的鮮味  中間縫隙很多 吃起來粗粗的  幸虧只有三片 沾醬酸酸甜甜超好吃 用沾醬配蝦餅 一人一片簡單分光 △緬式蝦醬炒飯  我超愛吃炒飯 看到必點  蝦醬炒飯很好吃 雖然吃不出蝦醬的味道 整體是有點普通  不過有點微甜的味道很合我胃口  照片看不出份量 大概就是一般餐廳一個大勺子裝滿的size  三個人分 每人三湯匙就沒了 有點意猶未盡阿  我真的很愛炒飯 △酸辣海鮮湯  (酸*3 辣*4) 酸酸辣辣的很好喝 而且其實沒有很辣 不過喝完還是小冒汗  裡面料看起來非常豐富 大圈圈花枝 肥肥的蝦仁  以海鮮用料這點而言 Lacuz真是大方阿 △蝦醬高麗菜  如果說緬式蝦醬炒飯是第二的話 那蝦醬高麗菜就是第一  這道菜用的蝦醬較多 吃的出沙沙的顆粒感  新鮮高麗菜本身就有甜味 再加上蝦醬調味 又鮮又甜  如果不是想再試更多菜色 我應該會連點三盤 △沙律冷盤︰涼拌青木瓜沙拉  (酸*2 辣*1)  在這之前我完全沒吃過青木瓜 很土吧 顆顆  實在是沒什麼興趣 就連當天嚐試了 也還是覺得沒什麼感覺  吃起來很像沒味道的小黃瓜 或切細的白蘿蔔阿  想靠他長咪咪已經來不及了啦 放棄吧 △肉類:泰式椰汁雞肉  (辣*1)  我認真覺得Lacuz的辣度都是寫好玩的  吃到現在還沒覺得哪道菜有辣(除了生蝦)  椰奶味不是很明顯 有淡淡甜甜的奶香 雞腿肉很嫩 頗好吃  怕椰子味的人也可以點 因為椰奶味真的不重  份量不多 也是每人夾幾塊就沒了   △開胃菜:泰式炸皮蛋  (酸*1)  吃過涼拌皮蛋豆腐 三色蛋 皮蛋瘦肉粥  就是沒吃過炸皮蛋  聽名字實在太特別 就點來試試看  老實說 還蠻好吃的耶  先油炸再對切的皮蛋 外皮有點酥酥的 裡面則是跟一般調理沒什麼不同  唯一不一樣的是 整顆皮蛋吃起來甜甜的 完全不酸  甜的皮蛋我還是第一次吃到  敢吃皮蛋的人可以試試看 會有意想不到的口感 △蔬菜類:辣炒茄子  (辣*4)  標明辣度四 雖然加了很多辣椒 不過對重口味的人而言 辣度大概只有二吧  辣炒茄子不管是哪國料理 只要不出錯的話 炒起來都是很好吃很下飯的  洋蔥沒有炒的很軟 有點硬也沒入味  不過主角茄子軟爛好吃  看色澤 應該是有先油炸過 △肉類:雲伴椒麻雞   (酸*1 辣*4)  我對椒麻雞沒有特殊喜愛 主要是吃過好幾家的椒麻雞都覺得很油  Lacuz也不例外 油油硬硬且有點厚度的麵衣 搶了主角雞腿肉的光  底下的生菜絲還比較好吃 △蔬菜:椰汁花椰菜  (辣*1)  看顏色很像是咖哩醬  椰汁沒有很濃 花椰菜感覺也只是炒好(或燙好?)後到入椰汁裡攪拌  因此完全沒入味 要自己狂沾椰汁才有點味道  椰汁雞腿還是比較好吃! △沙律冷盤︰牛肉沙拉   (酸*2 辣*2) 今天幾乎都沒吃到牛肉 便點了牛肉沙拉  Lacuz的牛肉算蠻嫩的 厚薄適中  配上酸甜辣的醬汁 也是頗爽口開胃  他們的沙拉幾乎都是同一種調味 底下配菜也如出一轍  小黃瓜 小番茄 洋蔥絲 生菜絲等等互換 只是上面主角不同  沙拉類點個一兩種即可  不然吃到最後 底下的菜都沒吃感覺很浪費(雖然蠻好吃的 但每盤都一樣) △肉類:香蘭葉包雞  (酸*1 辣*1)  當初會點這個只是基於好奇 問服務生香蘭葉包雞是什麼  服務生:呃........用香蘭葉 包著雞肉....  雖說事實也是如此啦 不過還是不知道香蘭葉氏什麼  google一下 香蘭葉在東南亞地區相當普遍 常用來做甜品  Lacuz拿來做鹹點 算有創意吧  不過吃起來是吃不出有什麼特別味道..  比起來我還是比較愛台式or港式的荷葉糯米雞阿~~~  (香港避風塘的荷葉糯米雞堪稱一絕) △清蒸檸檬魚  (酸*3 辣*3)  泰式料理好像也一定要來個檸檬魚  檸檬魚做法簡單 只要魚不要太不新鮮 幾乎誰做都好吃  不知道用的是什麼魚 外觀和口感有點像鱸魚(不確定)  味道就不過不失囉 △蔬菜類:辣炒四季豆  辣*1  辣炒四季豆有加一點絞肉  要是四季豆切的短一點 再辣一點 會令我聯想到kiki的蒼蠅頭  也是挺下飯的一道菜 可惜吃到這邊已經很飽 下不下飯已經不是重點了..... △開胃菜:金錢蝦餅  (酸*1 辣*1)  吃到這邊我真的很欣賞Lacuz 會按照人數分配菜量  直徑五六公分的金錢蝦餅 兩兩對切 一人一口剛剛好  個人覺得這家的金錢蝦餅很好吃 蝦餅厚又有彈性 炸的時間也剛好 皮酥而不油  之前在翠林(越南手法)吃到的蝦餅 軟軟黏黏  雖不知哪種較正統 以個人口味 還是偏好Lacuz有彈性的口感  沾醬跟月亮蝦餅用的應該是同一種 酸酸甜甜的沾什麼都好吃   之後的酸辣貽貝   (酸*3 辣*3)   涼拌什錦蔬菜 (酸*2 辣*1) 青木瓜雞湯 (聽說很好喝)  因為太飽全部Pass 這次總共試了5種開胃菜5種沙拉 3肉1魚4青菜 還有2種清湯1炒飯 一人450+10% 結論 Lacuz的泰式菜色 可能有一大半已經台化了 吃起來比較符合臺灣人的胃口 (所以不愛吃泰國菜的我也吃的很開心) 優點: 1.真的很感謝他們每道菜份量都配少少的  不會一下子就吃飽 以至於試不到其他菜色  少量多種完全就是女生的飲食喜好 這點無敵大推 2.用餐時間如果我沒記錯 應該是點餐2小時 用餐2.5小時  在吃到飽裡面算久的 我們吃了很~~~~~久 又聊了很久的八卦  還幫美狗慶生 弄一弄也才兩個半小時 算是吃的很愜意又悠閒 3.服務態度很好 雖沒到笑臉盈盈 不過會不時主動過來加水換盤子  沒多久也會主動詢問需不需要加點  講話也很客氣 也許我要求不高 但我覺得服務不錯 4.上菜很快 缺點: 1.硬要講的話.....室內燈光超暗  不知跟裝潢氣氛有沒有關係 不過這麼紅又這麼暗 其實沒啥氣氛可言  食物也會因燈光問題 看起來顏色怪怪不太可口 2.除了價錢 大概也沒別的了吧 :P 如果是朋友聚會 外加對泰式料理沒有非正統不可的堅持 Lacuz應該是不錯的選擇 :) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.136.179.154 ※ 編輯: ihatechina 來自: 220.136.179.154 (04/23 16:06)
wendylin:這家很不錯耶~上菜速度快又吃得好飽服務 61.228.160.221 04/23 19:00
wendylin:態度也很好喔!!!大推一個!!! 61.228.160.221 04/23 19:01
smilexx:吃過士林~ 也是推~ 這兩個禮拜想再去 219.85.130.84 04/24 01:46
smorange:吃過兩三次之後就會想多花點吃瓦城.. 59.112.120.97 04/24 16:09