布蕾派對法式專業烘焙
電話：(02) 8531-5736
價位：每個約230~280
官網：http://www.playparty.com.tw/
無音樂 有圖有文網誌版
http://lala7chloe.pixnet.net/blog/post/26647560
布蕾派對
之前逛合購版的時候看到的 連到官網 簡直是心動到不行
官方網站：http://www.playparty.com.tw/
產品介紹：http://www.playparty.com.tw/Party%20Flavor.html
產品介紹那裡 每個布蕾派看起來都如此誘人
雖然一直到合購完 四種口味都吃完的今天 我還是不知道何謂布蕾派
不過以甜品來說 算中等好吃啦
http://lala7chloe.pixnet.net/album/photo/107041002
▲原味布蕾派 NT$ 230
收到的時候幾乎是冷凍狀態 切片手感很硬 害我誤以為是乳酪派 超開心
但實際口感有點類似布丁+乳酪
吃起來有點像巨大的布丁派
但雞蛋味沒那麼重 奶味又比布丁濃
感覺像是布丁和奶酪的綜合體
口感乳乳棉棉的 內餡不會很甜
整體蠻順口的 只是吃完我還是不知道為什麼叫布蕾
唯一可惜是 派皮不酥 吃起來濕濕軟軟 口感不是很好
再加上放冰箱幾天 會吸收內餡水氣 放越久吃起來越濕軟
雖然吃起來不油不膩 但相對也少了"派餅"該有的酥脆口感
http://lala7chloe.pixnet.net/album/photo/107041017
▲巧克力布蕾派 NT$ 250
外觀跟原味的很像 只是顏色不同
巧克力口味的內餡 上層灑滿厚厚的巧克力粉
簡單來說 就是原味布蕾派加上巧克力 (廢話XD)
比起原味的單純奶味 我更愛巧克力派
他的巧克力是偏苦的那種 吃起來很有可可原本的苦味
上層不甜的巧克力粉 跟微苦的內餡 吃起來很搭
可能因不會太甜的關係 即使整個派奶味很重 吃起來卻不膩
算是大人的味道 (裝成熟)
缺點依舊是派皮太溼的問題啦 放到第三天 我已經跳過派皮不吃了
不過過濕的派皮 有點像泡過牛奶的手指餅乾
喜歡的搞不好會喜歡!?
http://lala7chloe.pixnet.net/album/photo/107041010
▲抹茶紅豆派卡克 NT$ 250
切面可以看的出紅豆跟麻糬佔的比例很少 只有中間一小圈
不過紅豆甜到很誇張 也幸好不多
剛入口 跟之前蕎麥屋的紅豆抹茶乳酪蛋糕有點像
不過認真一吃就分的出差異
布蕾派的抹茶蛋糕 真的就是蛋糕 或是像摻了很多麵粉的乳酪蛋糕
吃起來粉粉綿綿
底下的派皮 應該是消化餅+奶油+糖混合做成 就比較有乳酪派皮的味道了
紅豆超死甜 甜到單吃應該吃不下去
好加在抹茶蛋糕本身不算太甜 互相中和一下還可以
麻糬QQ軟軟 但沒有特別好吃 像麻糬+粉粿的感覺 (個人不喜歡粉粿)
整體吃起來.......算ok
http://lala7chloe.pixnet.net/album/photo/107041018
▲草莓提拉米蘇 NT$ 280
其實我比較喜歡可可提拉米蘇
不過既然已經有巧克力布蕾派 那提拉米蘇就買草莓口味的
切開一看 看到中間一大層厚厚的海綿蛋糕 就有點失望了
而且上層還是一層更厚的草莓口味鮮奶油.......
本人嚴重不敢吃鮮奶油 只吃了下方的海綿蛋糕跟草莓提拉米蘇部份
認真講來 他的提拉米蘇部分 真是少之又少 幾乎2/5都是鮮奶油跟海綿蛋糕
蛋糕體不過不失 提拉米蘇跟鮮奶油 不知道是不是用草莓香精做成？
聞起來很有草莓味 吃起來倒是還好
這款蛋糕如果給小孩子吃 應該會吃的很開心
我是有點後悔花錢買
個人覺得以價錢來講 不算貴
不過市面上好吃的派跟蛋糕都不少 布蕾派沒給我多深的印象
日後回購率應該不高
不過賣家態度非常親切 送貨時間也準時 整個訂購過程很愉快
最後說一下就是 冷凍狀態寄來的時候 派 蛋糕 提拉米蘇 都很好切
我在沒有特地量的情況下隨便亂切 也可以很工整的分出四分之一
有興趣想試的人可以開試吃團 不然吃不完放冰箱放久了 派皮真的會軟掉喔！
1~7個運費NT$140
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