推 okokboy1212:其實我覺得西華的甜點不錯118.169.148.127 07/07 17:40
餐廳名稱：西華飯店 B-one餐廳
地址：台北市松山區民生東路三段111號B1
電話：(02) 2718-1188 #3006
營業時間：14:30~16:30
價位範圍：450 (使用餐券)
推薦菜色：
官網：http://www.sherwood.com.tw/
無音樂 圖文網誌版
http://lala7chloe.pixnet.net/blog/post/28553837
一進到西華我們就被樓梯間的陣仗嚇了一跳
滿滿的人潮 一路從B1一直排到1F
真是好景氣
去年在此用過午餐 印象良好
不過這次下午茶覺得餐點種類少了許多 不知是否跟時段有關?
雖說種類較少 但下午茶邊吃邊聊天 到也吃的很盡興
冷盤區：
生魚片很新鮮 補的速度也算快
鮭魚是銷路最好的 常常被拿光
泰式牛肉涼拌沙拉 跟在其他泰式料理餐廳不太一樣 味道較淡 不酸不辣
吃起來很清爽 不過就是少了那酸辣味
牛肉很嫩 洋蔥辛辣
泰式涼拌豬肉味道跟涼拌牛肉一樣 肉質也挺嫩的 可惜就是不夠酸辣
蘋果鮑魚角沙拉居然是當天我覺得最好吃的一道
鮑魚角混在蘋果裡面 QQ軟軟很有彈性 跟沙拉醬汁也很對味
口感就跟"陶一軒"裡的鮑魚角一樣 個人覺得很好吃啦...
熟食區：
不知道是不是下午茶的關係 感覺今天的熟食很虛
晃完一圈幾乎沒有什麼特別想吃的
西蘭花牛肉不過不失
魚肉滷的很入味 但有點乾澀
烤小羊排肉質肥 一咬下去就有油脂噴出的感覺 我有點怕這種油味
我這白癡居然把脆腸當成新品種的義大利通心麵 很開心的舀了一小匙回來試試
但居然是很.....脆(?)的口感 結果完全沒人要幫我吃完他........
珍珠丸糯米沒有蒸到熟透 調味普通 不過比起左邊的蒸餃 珍珠丸還算合格
蒸餃皮太厚 放久水蒸氣凝結 吃起來冷冷硬硬的
炸豬肉條的味道很腥 有很濃的豬肉味 (我個人是不怕啦 只是味道真的很明顯)
吃起來肉質偏硬帶點鹹味 有點像醃過的山豬肉
炸蝦捲 內餡都是滿滿的蝦泥 用料實在 蝦味濃厚 不過外皮很油 油的味道快壓過蝦
洋蔥炒牛肉 牛肉很嫩 調味甜甜鹹鹹很好吃
燒賣 如預期的非常普通
甜點區：
巧克力蛋糕 海綿蛋糕體蓬鬆柔軟 還算好吃 味道不會過甜是優點 但沒什麼巧克力味
櫻桃起司蛋糕 櫻桃很酸 應該是罐頭櫻桃
起司蛋糕讓我很失望......麵粉加太多了 吃不到起司的原味濃醇
不過在這種吃到飽的buffet 我已經很久沒吃到用料實在的起司蛋糕了
三層巧克力鏡面蛋糕(名字是我亂取的)
表層鏡面甘納許略帶苦味 中間巧克力慕斯口感柔滑 整體搭起來還算好吃
椰汁芋頭黑糯米
芋頭不夠軟 還有點脆脆的生味
黑糯米抑同 咬起來一粒一粒太過分明 若再悶久一點使至軟爛黏稠會更好
南瓜幕絲 南瓜味很明顯 單吃南瓜泥會有點過甜
另外甜點區還有哈根大的冰淇淋 不過大家都跑去排隊了 人潮長長一串 望為興嘆
這次雖然菜色沒有預期中豐富 但老友許久不見 話夾子一打開就停不了
一頓下午茶吃下來也是賓主盡歡
使用餐券的話 一個人約450 (不用另加服務費)
這種價位是可以接受的
若晚間時段前去用餐 我會期待有更好的菜色
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