精華區beta Food 關於我們 聯絡資訊
有照片版本:http://www.wretch.cc/blog/WENWEICHI/11444018 香港余仁生中藥集團開設~尊廚 誠品敦南店B1,另有天母店 因為在香港沒吃夠道地的龜靈膏,所以決定到信義誠品來吃這間尊廚, 這間店是香港余仁生中藥集團開設的一家港式煲湯店< 有雄厚的中藥材背景來撐腰,想當然爾,店裡產品多是以中藥入膳囉~ 感覺挺養生。 在誠品美食街一角的店面,蠻有中國風味的。 套餐價格不是太親切(320~420),幸好不用收服務費了。 中午有商業午餐250。 龜靈膏單點80元,點套餐加點價50元。 我們三人都點了320元的套餐, 主餐分別選擇了:炒麵,山藥蘆筍配麵線,素東坡肉(豆腐包素火腿)配麵線。 除了炒麵很鹹以外,其他都很清淡,很合老人(我媽)胃口.... 有送一杯養生醋,不過小菜很虛。 煲湯的部分我們選了安神雞湯,六味雞湯,招牌桂圓瘦肉湯....喝起來都蠻清爽的,湯很甜,還不錯。 餐後還可自選一杯單點要100元的飲品,我們選了菊花茶,梅子汁,羅漢果茶.....都很養生。 餐後加點的龜靈膏也超級苦,要加蜂蜜才能入口,果真非常有香港的fu~ 說實在的,以320元的價格來說,這一餐,有點貴。 不過,這種少少的份量&清淡的料理,感覺又很健康的樣子。 雖然是在美食街,不過自成一個小天地,用餐氣氛還不差。 應該蠻適合追求健康的人吧! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 122.126.32.162