精華區beta Food 關於我們 聯絡資訊
餐廳名稱:紅孩兒老麻抄手 地址(內外標題皆請盡量附上地區!):福州麵那條巷子內 價位範圍(每人):50~70(單品) 有無包廂:無 中午下課原本要跟同學去吃藏味館的 (有點懷念他的椒麻雞...) 可是有人要去打球而作罷 我和另一個同學就在夜市閒晃 看到一間應該是新開的紅油抄手的店吧~ 就決定進去試試 外觀不甚起眼(有大大的招牌寫冬瓜茶免費暢飲) 一個小麵攤座落在巷道旁 而裡頭才是座位 四個四人座的桌子,人多起來常常得併桌= = 這使我第一印象就不是很好。 我和同學都點了紅油抄手肉醬麵-70NT 一個小辣一個不辣 (因為沒有單子,所以是直接跟老闆說==) 期間有兩位女生和我們併桌 也有一為男士和我們併桌... 我們就在猜想牠一定會記不起來 導致手忙腳亂... 果不其然,旁邊先生點的是紅油抄手 和麻醬麵 結果送錯好幾次紅油抄手麵... 我和同學的紅油抄手肉醬麵 起初端來兩碗麻醬麵 後來才端來兩碗都是都是小辣的麵 我們立即和老闆說明 老闆先叫我們吃一下看看這種辣度忍受的住嗎? 後來,才又端來一碗不辣的抄手肉醬麵 我直覺老闆不太會做生意 雖然態度是誠懇的, 但...整個服務品質就是怪怪的 有點想建議他們使用單子讓客人填寫 麵的口感普通,但不是像福州麵那樣的細麵 有點像拉麵的口感 抄手裡頭就是包裹了薑泥的豬肉 大致上口感還算細膩 佐以些許的肉醬、豆芽 以及蔥末在依照個人的辣度點綴辣子粉 個人覺得男生是吃不飽的, 若要來個綜合評比 我個人的淺見 師大周邊的紅油抄手 口味:西紅柿 > 成都麵食寓 > 今天吃的紅孩兒 >>福州麵 西紅柿沒話說,成都真的很道地,麵也是自己桿的 唯獨抄手的內餡稍嫌普通了些, 福州麵雖然名為紅油抄手 但我個人認為作法粗糙,抄手沒有人會那樣處理... 份量:成都麵食寓 >西紅柿 > 紅孩兒 >>福州麵 價格:成都麵食寓>西紅柿 > 紅孩兒 > 福州麵 90(?) 80 70 忘了(記得沒有超過50) 因為成都最近慶祝他喜愛的候選人當選總統 所以有降價活動,不確定現在的價格是多少XD -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.122.31.191
Anaoo:大推西紅柿 04/26 19:06
flora729:我也不推那家 老闆很愛說自己東西多又好吃 但份量少 04/26 19:58