推 fafadorise:我也覺得好吃 推清蒸的 可是吃完全身有很重的味道 12/03 07:50
福記臭豆腐
地址：高雄市苓雅區英雄路1號
電話：(07)241-9477
營業時間：16:00~23:00 星期一公休
消費價位：40元起
精美圖文版：中山Walker http://blog.roodo.com/is05
前幾個禮拜，跟朋友去吃飯，他說要帶我去吃好吃的臭豆腐，很有名的，
但在很隱密的地方引起我的好奇心。從中山出發的話，騎五福路到國軍英
雄館附近，看到了ㄧ間名叫"福記"的臭豆腐專賣店，裡面很多人，店面不
大，位子也不多。服務生很熱情的問我們要點什麼，我左顧右盼了鄰桌的
客人，幾乎每桌都有一盤像”炸餃子”的東西，原來那是這裡的招牌菜，
我就點了一盤。這叫做”福記元寶”，它上過新聞的喔！說穿了就是臭豆
腐餃子，裡面包的餡有韭菜、臭豆腐、蝦仁等等，很好吃～不虧是這裡的
名菜，不會很油膩，一份有八個，售價６０元。
我同學推薦我點"清蒸臭豆腐"，服務生端過來的時候，我就聞到香味了，
如果不喜歡油膩的人可以點這道，上面還有蔥絲，讓吃起來的口感很爽口
，撥開蔥絲ㄧ看，裡面還有豬絞肉和玉米喔！我個人愛吃辣，所以較小辣
的，吃進嘴裡真的很香，很夠味！
另外當然也有傳統炸的臭豆腐，一份４０原有四小塊，每一小塊豆腐裡都
有塞料，像九層塔、蒜泥、還有泡菜，我覺得有一點貴，不過它做的很精
緻。
如果很餓的人，他們也有臭豆腐的小火鍋可以點喔！有分原味和麻辣的，
我覺得麻辣的還是沒有去麻辣鍋店的好吃，但它的料很豐富，有冬粉、鴨
血、還有很多火鍋料，保證可以吃飽飽的。整體來說，這家店很有特色，
會讓人吃上癮，我同學每個禮拜都一定會去吃呢！
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